Звичаї та традиції португальської громади

Маючи понад 800-річну історію, Португалія - ​​одна з найстаріших країн світу. Протягом століть були створені різні португальські традиції та культурні риси, які сьогодні визначають їх суспільство та країну в найрізноманітніших областях.

На гастрономія від вина, декоративно-прикладного мистецтва до музика, популярні фестивалі та паломництва, є кілька причин відвідати цю чудову країну. 

Гастрономія

Португалія вже давно є країна з чудовими кулінарними традиціями. Однією з перших страв, яка виділилася на португальській гастрономічній сцені, була тріска.

Тріска була вирішенням проблеми придбання населення свіжа риба, оскільки ця риба довше зберігається, коли зберігається в солі. Оскільки частина населення не мала великих грошей на придбання свіжої риби, то тріска почав ставати зіркою португальської гастрономії і сьогодні є однією з його улюблених страв.

Чесно кажучи, існує тисяча способів приготування тріски: варена тріска, з вершками, із смаженим м’ясом, з кукурудзяним хлібом тощо, і всі вони є частиною португальських гастрономічних традицій. І найголовніше, що воно супроводжується символом хороше портвейн. Це вино виробляється на фермах в Доро виноробний регіон (перший виноробний регіон, визнаний у світі) і зберігається у виноробних заводах, в Віла-Нова-де-Гайя.

Музика

Португальські традиції також позначені музикою. Одним із характерних музичних жанрів Португалії та унікальним у всьому світі є фадо. 

Цей музичний жанр почав виділятися в Португалії у другій половині XNUMX століття, але лише в 30-40-х роках наступного століття він отримав проекцію завдяки такій дифузії, як кіно, театр і радіо.

Існує кілька аспектів, що відзначають цей музичний жанр, таких як меланхолія, туга і доля; про співака фадо, який має унікальний спосіб одягатися і співає як ніхто інший співак інших жанрів. Слід зазначити, що фадо розглядалося ЮНЕСКО як нематеріальна спадщина.

Але не лише фадо живе португальська музична сцена. Ще одним дуже характерним музичним жанром цієї країни є популярна музика.r, присутній на великій кількості фестивалів у Португалії - найпопулярнішими стилями є Байліньо да Мадейра, Малхао і повернути. 

Популярні фестивалі та паломництва

Фестивалі та паломництва - це інші аспекти, які більш присутні в португальських традиціях і поєднуються з деякими згаданими вище сферами, такими як гастрономія та музика.

Такі деталі, як Санто-Антоніо, Сан-Педро та Сан-Жуан і паломництва до святині с Богоматір з Фатіми, серед іншого, мільйони національних та іноземних туристів рухаються вулицями великих міст Португалії, частково або віддано, відіграючи дуже важливу роль у португальських традиціях.

The боку Сан - Антоніо, у Лісабоні це перші найбільші фестивалі в країні; Вони відзначаються протягом тижня 13 червня, будинки прикрашають базиліком, їдять сардини на грилі та кукурудзяний хліб, і, оскільки він вважається святим шлюбу, багато весіль намагаються святкувати під час цих свят.

Como Святий Антоній з Лісабона, також в Порто і Бразі в Сан-Жуан, збирає тисячі людей та веселощів, будучи найвищою точкою ночі з 23 на 24 червня; вечірка, розповсюджена в інших частинах світу, більш відома під назвою "Ніч Сан-Хуана", в якій розводять багаття, щоб відігнати погані прикмети.

Також паломництва до святині Фатімської Діви вони рухають багатьох людей і є частиною португальських традицій. Основними датами є, без сумніву, 13 травня, дата святкування першого явища Богородиці трьом пастухам у місті Фатіма в 1917 році. Інша важлива дата - 13 жовтня, коли святкується останнє явище Богородиці.

Мистецтво і ремесла

Ще однією сферою, яка з часом виникла в португальському культурному ландшафті, були декоративно-прикладне мистецтво. Понад усе З 17 століття декоративно-прикладне мистецтво почало набувати національної актуальності, з особливою актуальністю в таких областях, як кераміка, гобелени, вишивка, ювелірні вироби та ін.

La Португальська традиція в гобелені відбулася у 18 столітті і з тих пір використовується для оздоблення стін та фресок. Такі предмети, як твори португальців, релігія та інші, зображені на килимах. На національному та міжнародному рівнях, безсумнівно, є найвідомішими килимами килими Аррайолос, що виникла в Алентежу, в містечку Аррайолос.