Різдвяні традиції в Росії

За часів Радянського Союзу Різдво не відзначали багато. Лише Новий рік був важливим моментом. Зараз Різдво зазвичай святкується 7 січня (але католики святкують це 25 грудня).

Дата інша, оскільки Російська православна церква використовує старий «юліанський» календар для днів релігійного святкування. Православна церква також святкує Адвент. Але він не має встановленої дати, починаючи з 28 листопада і до 6 січня, тож це 40 днів.

І між ними Російські різдвяні традиціїДеякі люди поститься напередодні Різдва, поки на небі не з’являється перша зірка. Тож люди їдять "сочіво" або "кутю" кашу з пшениці або рису, подану з медом, маком, фруктами (особливо ягодами та сухофруктами, як родзинки), подрібненими горіхами або іноді навіть фруктовим желе.

Кутю іноді їдять із загальної страви, це символізує єдність. Раніше деякі сім'ї любили черпати сочіво на даху. Якщо воно прилипало до стелі, деякі люди думали, що це означає, що їм пощастить і буде хороший урожай!

Деякі російські православні християни також не їдять жодного м'яса чи риби під час вечері напередодні Різдва, де вони збираються на свято.

Інша популярна їжа - це буряковий суп або веганський потлук (солянка), що подається з окремими овочевими коржами (часто з капустою, картоплею або грибами), часто на основі овочевих салатів, таких як соління, гриби або помідори, а також картопляними або іншими салатами з коренеплодів.

Крім того Sauerkraut Це головна страва вечері напередодні Різдва. Його можна подати з чорницею, кмином, тертою морквою та кільцями цибулі. За нею може піти більше випічки або таких страв, як гречана каша зі смаженою цибулею та смаженими грибами.

Десерт - це часто такі речі, як фруктові коржі, пряники та медові печива, а також свіжі та сухофрукти та більше горіхів.
Традиційним є також поява «Діда Мороза» (відомого в Росії як «Дед Мороз»), який приносить подарунки дітям. Його завжди супроводжує онука (Снєгурочка).


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*