Уругвай Він має багату флору і фауну, багато з них - це риби, які зазвичай мешкають у річках та струмках, і які часто споживаються та комерціалізуються як місцевим, так і іноземним населенням, оскільки багато з них переробляються та зазвичай експортуються в різні країни, одна з найважливіших річок, які вона має, це, безперечно, річка Уругвай, яка зароджується на території Бразилії, а пізніше падає, розділяючи узбережжя Аргентини та УругвайЦя річка також допомагала виробляти енергію з часу побудови гідроелектричної дамби Сальто-Гранде, але одне з найбільших її багатств - фауна, яка населяє її.
El Річка Уругвай У ньому дуже різноманітна риба, усі вони прісноводні, і вони розмножуються в цій річці, на відміну від інших видів, таких як лосось, які проходять сотні кілометрів, щоб відкласти яйця та розмножитися за межами природного середовища існування.
Деякі з найпоширеніших видів риб в річці Уругвай - це соми, паті, тараріри, педжеррей, дорадо, індичка, однак є й інші види риб, але менших розмірів, такі як мояррітас, лас, який іноді використовують у гастрономії.
Є багато кустарних рибалок, які займаються риболовлею цього виду річок, безсумнівно, річка Уругвай, а також річка Парана вважаються найважливішими за їх багатство морської флори та фауни, особливо для видів, які вона має, інші типи риби, що мешкає в річці Уругвай Вони є так званими засобами для чищення басейнів або старими водами, ці риби, хоча і їстівні, але багато людей зазвичай не роблять цього, оскільки воно не має хорошого смаку, але інші види високо цінуються, наприклад, дорадо, а також silverside або Paty, цю рибу споживають, а також експортують в Уругвай.