Для багатьох з нас сніданок рідко буває більше, ніж чашка кави або шматочок фрукта, ось якщо нам вдається щось з'їсти. Є розслідування, які нагадують як важливо снідати та негативні наслідки неправильної роботи, тому тут ви можете знайти інший спосіб спробувати мотивувати вас під час сніданку.
Швеція є країною, яка має великий вплив у світі з багатьох причин, але одна з них полягає в харчових звичках, які мають її жителі. Його сніданки знають і захоплюються багатьма культурами, але перш за все його спосіб дивитись на їжу як на щось необхідне для життя, а не як на щось для виживання. Ось п’ять важливих уроків, які Скандинавія повинна навчити нас про сніданок.
Сніданок у Швеції
У Скандинавії сніданок - це священний час їжі. Хоча це може бути недовго і затягуватися кожен день тижня, люди знаходять на це час. Вони намагаються зробити це їжею, а не спробою пом'якшити втому в останній момент.
Приділіть достатньо часу вранці, щоб сидіти і насолоджуватися трапезою це спосіб полегшити день, те, що кожному може бути корисно в нашому бурхливому житті. Це, мабуть, правило номер один для проведення ранкові харчові звички північних країн.
Вівсяна каша не повинна бути просто вівсяною
Поширені гарячі крупи на столі скандинавський сніданок, але вони часто трохи різноманітніші, ніж у середньому вівсянка. Повільно готується паростки вівса заправлений йогуртовим кремом та варенням з дикої чорниці.
Ви також можете робити каші з усіх видів зерен, з перлова каша з пластівцями житаТож спробуйте вийти за межі вівсяної каші. І що б ви не робили, переконайтесь, що воно набуває смаку за допомогою купу спецій, наприклад, кориця є найбільш вживаною шведами.
Це нормально - снідати пивом
Шведи є шанувальниками страви, яка є чудовим способом вживання сухі шматки житнього хліба (і будь-яке залишкове пиво, якщо у вас є така проблема). По суті, житній хліб замочується на ніч у пиві, бажано темному пиві, трохи солодшому та з деякими спеціями, а потім наступного ранку це варити в каші.
Його можна подавати зі збитими вершками або молоком, і якщо ви хочете додати трохи більше смаків, родзинки та апельсинова цедра - дуже хороший вибір для смачний сніданок і рясний.
Сендвіч - це не тільки на обід
Un односторонній бутерброд, Це дуже поширений скандинавський сніданок. Це може бути так просто, як шматок житнього хліба з маслом y Шматочок сиру, або ви можете трохи обробити його такими інгредієнтами, як огірок, яблука, скибочки яєць або болгарський перець, нарізаний цибуля-цибуля, оскільки він набуде смаку, що ніколи не буде поганою ідеєю.
Використовуйте хрусткий хліб - популярна основа для бутерброда односторонній. Він додає хрустку текстуру до вашого сніданку і одночасно низькокалорійний. Шматочок хрусткого хліба має близько 40 калорій, порівняно зі шматочком звичайного білого хліба, який містить приблизно від 100 до 120 калорій.
Теплий домашній хліб заморожений і готовий до нагрівання
Хліб завжди намагаються зробити домашнім, навіть якщо він вже з хлібозаводу що ситний хліб є важливою частиною скандинавської кухні. Хоча будні можуть бути не ідеальним часом для приготування їжі, це простіше, ніж здається «свіжий» хліб під рукою вранці.
Багато пекарні роблять хліб щодня але ті, хто намагається або хоче зробити хліб саморобним способом, роблять це у вихідні дні заморозити і нагріти його Перед тим, як скуштувати його, таким чином у вас завжди є шматок теплого хліба, намазаний зверху трохи вершкового масла зі скибочкою сиру.
Смачна суміш солодощів та білків
Шведські сніданки У них велика різноманітність продуктів, які ми швидше пов’язали б із американським столом. Сніданки в цій частині світу зазвичай досить великі, тому це нормально бачити спекти мак у вигляді маленьких булочок у кошику, щоб згодом насолоджуватися великою кількістю варення та меду.
Їх також їдять ковбасні страви копчена риба, сир, яйця всмятку і трохи копченого лосося, якщо це особливий випадок; рожевий грейпфрут, розрізаний навпіл, з різноманітними крупами та йогуртами, а іноді і тістечками.