Знаменитий Петіско

оливки

Дзвінки Петиско Вони є своєрідним аперитивом, скажімо, португальськими тапасами, які широко вживають не лише в Лісабоні, але практично в цілій країні.

З петискосом не слід плутати солоний які є солоною випічкою, а не конкуренцією для кондитерських виробів, а не барів чи ресторанів.

Найпопулярніший час для португальців, щоб прийняти цей аперитив, як правило, - пізній день, у простій таверні з вином та петиско.

На вибір є широкий вибір петиско, одними з найбільш типових, які зазвичай можна знайти в барах, є оливки загалом чорних, смажені кальмари y молюски особливо в прибережних районах, інжир з шинкою o диня з шинкою, деякі типи Португальські сири, салат з білої квасолі і, звичайно, одне з основних страв країни, тріска, який можна подавати як петиско різними способами, наприклад, золоту тріску, крокети з тріски або оладки або салат з нуту та тріски серед інших.

Важлива примітка на закінчення. Ці закуски часто подають у ресторанах
чекай їжі. Їх не вибирають, але вони, мабуть, вже будуть на столі, коли ми за нього будемо сідати, і якщо вони будуть з'їдені, їм заплатять.

Фотографія через Свіже повітря


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*