藏族Momos的食谱

藏族莫莫斯

我们从一周开始 中式食谱 今天很容易让您的家人感到惊讶。 怎么做一些momos呢? 这些是典型的西藏bun头,味道鲜美,几乎代表了 西藏美食 所以继续做饭。 种类繁多,每个家庭都有自己的特色,尽管面团总是一样的,但您可以在配料上玩很多。 这是为四个人制作摩莫斯的食谱:3杯小麦粉和3/4杯水。

用手将水和面粉混合,如果发现它有点硬,请添加更多的水,直到面团变得光滑为止。 您形成一个小圆面包,然后将其加工成非常柔软的面团。 您将the头放在碗中,用布盖住,然后静置。 要进行馅料填充,您需要蔬菜,如果需要,还需要肉。 在西藏,他们使用牛肉,但在这里我们可以使用牛肉,猪肉或鸡肉。 然后,您可以选择任何一种蔬菜,但最好的方法是不缺少洋葱,大蒜,香菜,白菜以及如果您想要蘑菇,豆腐,酱油,盐和胡椒粉的情况。 剁碎,调味好,就是这样。

您形成面团小球,将其拉伸,用the面杖将其通过,然后将其变成碟子,例如肉馅卷饼碟子。 您可以填充并给它们提供所需的形状,尽管它们通常的形状像小馅饼或垂直的小圆面包,如外星蛋。 最后,将它们蒸熟并与任何类型的酱一起食用。


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