La 美食文化 是游客在旅行中观察到的最惊人的方面之一 埃及旅行 （尤其是家庭访问者 欧洲 y 美国的）。 的身份 埃及美食 受到了强烈的影响 非洲习俗 y 地中海，同时优先考虑由 伊斯兰法律.
内 埃及烹饪文化 两种基本食品脱颖而出： 艾什 （一种 锅 面团是用不同的材料制成的 面粉）和 富勒 (犹太人 超大封面 柠檬）。 后者伴随着几乎所有的菜，并获得了 费拉菲 当它们用于 肉丸.
接下来，我们将了解一些 传统的埃及菜:
–莫洛凯亚 (Mouloureija）：是 果园 用各种 草药，的 鸡, 兔 和各种香料。
–久里：这是一个 豆类炖.
–法塔赫：包括几层浸入的面包 CALDO, 米 和用香料调味的肉块。 在介绍这道菜之前，先在上面盖上酱汁 酸奶, 坚果 y 葡萄干.
MGI 甜点 真的很高兴，其中最著名的是 奥姆·阿里（Om Ali），其中包含 牛奶面包, COCO, 坚果 y 葡萄干。 其他人也应该接受测试 甜点 如 巴卡拉 （一 海绵蛋糕 充满核桃和橙花的微妙注入），典型的 面条 用烤 蜂蜜，糖和坚果等。