Ingredientes:
• 8 Chorizos Barrilleros
• 8 Palitos para ChorizosSalsa BBQ
• taza Ketchup
• ¼ taza de mostaza
• ½ taza de ajo picado
• ¼ taza salsa Inglesa
Para esta preparación coloque en cada trincho un chorizo; pase el cuchillo en forma de espiral y lleve a la parrilla. Aparte mezcle todos los ingredientes de la salsa hasta unir bien. Ya lista la salsa coloque un poco a cada uno de los chorizos con una brocha. Puede acompañarlos con puré, ensalada ó mazorca. Se recomienda preparar los chorizos al momento de consumirlos, para que sean saboreados cuando aún esté calientes.