Los restaurantes latinos abundan en Miami
Para iniciar un negocio exitoso restaurante hay que estar dispuesto a dedicar largas horas de planificación . El proceso puede tardar más de lo esperado sobre la base de los obstáculos que podrían enfrentar y la cantidad de tiempo que en realidad se puede dedicar.
Miami, un destino turístico muy popular , es un mercado potencial para cualquier tipo negocio en el sur de Florida .
Instrucciones
1. Determinar la estructura legal del negocio. Uno puede operar el restaurante como un propietario único , en sociedad, de responsabilidad limitada o sociedad . Para mayor información hay que comunbicarse con el Departamento de Estado de Florida .
2. Buscar un nombre comercial y presentarlo bajo un nombre comercial ficticio con el Departamento de Estado de Florida . Asegurarse que el nombre sea único y nadie más tenga derecho a la misma. Solicitar el nombre comercial ficticio en línea o llamar 850-488-9000 . Esto cuesta $ 58 por un período de cinco años a partir de julio 2013.
3. Obtener el número de identificación patronal federal o el EIN a través del Servicio de Impuestos Internos. Puede utilizar el formulario SS- 4 para aplicar. Se puede descargar la solicitud en línea , o llamar al 1-800-829-3676 para ordenar formas u obtenerlos a través de una solicitud por fax. Una aplicación de negocio de los restaurantes también se debe presentar ante la Secretaría de Estado de la Florida.
4. Elegir un lugar apropiado para el restaurante , y obtener un permiso de zonificación y uso. Hay que ponerse en contacto con el Departamento de Planificación y Zonificación de Miami llamando al 305-4116-1499 .
5. Obtener una licencia ocupacional . Consigue la ciudad local pertinente , así como las licencias del condado antes de iniciar las operaciones comerciales. Iniciar el proceso de obtención de una licencia ocupacional del condado de Miami- Dade , visitando 140 West Flagler St. RM . 1407 o llamando al 305-270-4949 .
6. Familiarizarse con las regulaciones del Departamento de Agricultura de Florida y Servicios al Consumidor del Departamento de Regulación Comercial y Profesional y el Departamento de Salud de Florida . Ponerse en contacto con cada agencia para programar una inspección .
7. Escribir el plan de negocios incluyendo los objetivos, mercado , gastos de operación , ingresos proyectados , fuentes de financiación y plan de marketing. Identifique a sus competidores y evaluar sus competencias básicas .
8. Contratar a un personal revisando sus antecedentes y entrenarlos para trabajar de manera eficiente y para proporcionar a los clientes un servicio amable y cortés.
9. Elaboración de un menú, que incluye la instalación de la cocina, la mano de obra , costos de alimentos y vueltas de mesa. Esto es crucial – ya que está recién empezando el restaurante , los clientes esperan algo diferente y único .
10. Dar a conocer el negocio a través de volantes, promociones en línea , televisión y promociones de la estación de radio. La clave es encontrar el medio que sirve a su nicho de mercado.