Reglas de la comida italiana

rsitorante

En materia de comida te encontrarás con que los italianos tienen muchas reglas y que si alguien las rompe pueden mirarle muy mal. Por ejemplo, aborrecen la costumbre estadounidense de comer con café y no la pueden ni pretenden comprender (a decir verdad, yo tampoco) y en líneas generales durante las 4 comidas del día te toparás con lo siguiente.

El café es el rey absoluto en el desayuno (un capuchino o café con leche) que se sirve con brioches o en cualquier caso con un fresco yogur. Solo en los hoteles puedes probar el desayuno americano con huevos y salchichas. Con respecto al almuerzo y cena y si hay pasta de por medio, se come sin pan. Además, en materia de bebidas nada de leche o bebidas gaseosas salvo que seas un niño, el resto de los platos siempre se acompañan con vino o agua mineral.

En general, la comida tiene varios platos que tienen prociones pequeñas así que tendrás primer plato, plato principal y postre (pasta/arroz; carne/vegetales y fruta). El café puede beberse con la fruta o con el postre pero se trata de café expresso y no debe ser pesado. Y siguiendo con las bebidas tendrás la posibilidad de probar buenos vinos blancos con el pescado y vinos tintos con la pasta y la carne. A cualqueir eruopeo o latinamericano edstas costumbres le resultarán familiares, pero imaginaos a alguien que llega desde Estados Unidos y pretende comer una hamburguesa con un café con leche…

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

¿Quieres reservar una guía?