Sayán, dhulka alfajores

Waxay ku taal 197 km waqooyiga magaalada Lima, magaaladan nabdoon ee gobolka Huaura Waaxda Lima, waxay caan ku tahay lambarada 'lumbre alfajores' ee lagu iibiyey Plaza de Armas ilaa 1904.

Waqti ka dib, meheradda noocan ahi waxay caan ku noqotay xarun u ah macmacaanka. Maanta gudaha Sayan waxaa jira dukaamo kale oo degmada ku yaal, mid walbana leh astaamo gaar ah.

Dukaamada macaan ka sokow, dalxiiskuhu waa inuu isku dayaa suxuunta maxalliga ah ee aadka loo jecel yahay, sida duck ceviche, maraq doofaarka guinea, pachamanca una pot la, fuud stew iyo bakayle rocoto.

Iyo bartamaha Sayán, waa inaad soo booqataa Matxafka Dawladda Hoose ee Generalissimo Don José de San Martín halkaas oo qaybo kala duwan oo pre-Hispanic ah lagu soo bandhigay. Waxay ahayd halkaan xoriyadiisii ​​reer Argentine iyo halyeeygii weynaa José Faustino Sánchez Carrión, Kali ahaanshaha Sayán.

Waxa kale oo xusid mudan beeraheeda faraska, oo ku yaala wadada loo maro Sayán, kuwaas oo ah soojiidasho kale oo aagga ah, in kasta oo wareegga ufuran ee u furan dadweynaha aan wali la xoojin. Si kastaba ha noqotee, meelaha badankood waxay aqbalaan booqashooyinka, oo leh ogaysiis hore, xitaa haddii aadan ahayn iibsade macquul ah.

Si aad u booqato Beerta Gina, waa inaad ku soo gudbisaa codsi websaydhkooda. U qalma dadaalka. Fardo ku yaal duurka ayaa ku soo dhowaada martida sida eeyo yaryar oo kalgacal leh. Waxa kale oo aad arki kartaa xeryaha.

Haddii aad ku safarto gaarigaaga, waxaad booqan kartaa hacienda hore ee Chipico iyo dhismaha qadiimiga ah ee deriska oo isku magac ah Muuqaalka ayaa ah beero ay ka buuxaan bakoorad sonkor ah.

La Naadiga Guriga ee Entre Cerros, oo ku taal kiiloomitir 21 ee wadada weyn ee Río Seco-Sayán, waa ikhtiyaar wanaagsan haddii aad booqanayso qoyskaaga. Waa meel waddan ah, marka lagu daro dhammaan raaxada naadiga (bungalows, barkadaha dabaasha, aagagga cagaaran, garoomada isboortiga iyo meelaha lagu dubto hilibka lagu dubto), waxaa ku yaal lagoon macmal ah, xero xayawaanno yaryar ah, iyo qaar ka mid ah fardaha loogu talagalay nasashada socodka.


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*