Xoài là một loại trái cây nhiệt đới có thể được tìm thấy trên khắp Colombia. Nó được dùng để nấu ăn, tráng miệng hoặc làm đồ uống.
Một trong những truyền thống nhất của sinh tố xoài, một thức uống dễ làm và rất tốt cho sức khỏe. Cách tốt nhất để chế biến nó là chỉ sử dụng trái cây tự nhiên, một vài viên đá, sữa bột và một vài thìa đường. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và trong vài giây bạn sẽ có được một thức uống thơm ngon, với hương vị đậm đà và ngọt ngào.
Ngoài ra còn có một cách khác để làm sinh tố xoài, mặc dù nó được nhân tạo nhiều hơn. Trong trường hợp này, bạn phải trộn nước xoài với đá trong máy xay sinh tố, sau đó cho đường vào.
Trong cả hai trường hợp, khi sinh tố đã sẵn sàng vào đúng thời điểm, bạn có thể thêm một vài miếng trái cây để tăng hương vị. Và nếu không muốn thực hiện công việc này, bạn có thể dừng chân tại một trong những quán bar hoặc nhà hàng trong nước vì thực đơn có lẽ bao gồm cả thức uống giải khát này và là một trong những tài liệu tham khảo tuyệt vời của Colombia