Món Hy Lạp với cá và hải sản

astako

Sự thật là trong một nhà hàng Hy Lạp bạn sẽ tìm thấy một bức thư rất lớn cá và động vật có vỏ. Thị trấn đánh cá xuất sắc ở cả Athens và ở các hòn đảo của Hy Lạp, các sản phẩm hải sản là không đổi, vì vậy tôi hy vọng bạn thích chúng hoặc bạn hãy cho mình cơ hội để thử chúng. Người Hy Lạp nấu chúng một cách tuyệt vời và nói chung chúng có xu hướng rất tươi. Chỉ cần đi bộ một chút qua cảng Athens hoặc bất kỳ hòn đảo nào để xem các ngư dân đang hành động với cuộc bạo động trong ngày.

Đó là lý do tại sao số lượng và sự đa dạng của các món ăn với cá và hải sản nó là rất nhiều. Tuy nhiên, đây là một vài lựa chọn được chọn:

  • astako: Tôm hùm kiểu Địa Trung Hải không có móng
  • marides: là một loài cá biển sâu nhỏ, được ăn nguyên con, cả đầu và mọi thứ.
  • súpia: nó là một loại cá được phục vụ nướng hoặc với nước sốt rượu vang đỏ
  • octopodi: bạch tuộc kiểu thịt thăn có thể được phục vụ nướng hoặc luộc.

kalamarikia

  • kalamarikia: mực được chiên thành từng miếng nhỏ và rắc chanh.
  • cá mòi: chúng có thể tươi hoặc đóng hộp. Es Lesbos được đánh bắt vào buổi sáng và phục vụ vào ban đêm
  • psarosoupa: súp cá với chanh, khoai tây và trứng

Ảnh: qua Chế độ ăn kiêng Cretan & công thức nấu ăn

Diễn đàn 2: qua Hướng dẫn Athens


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*