Venezuela Đây là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú nhất trên thế giới do nguồn nguyên liệu đa dạng và các sản phẩm tự nhiên, chẳng hạn như trái cây, trái cây nhiệt đới được thu hoạch ở Venezuela được đánh giá cao. nấu ăn ngon một trong số đó là xoài, một loại trái cây ngoài việc có nhiều đặc tính kích thích tình dục và tốt cho sức khỏe, nó còn được sử dụng trong nhà bếp để làm món tráng miệng, trong bài viết này chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một công thức rất đơn giản và nhanh chóng để thực hiện bằng cách sử dụng trái xoài.
Như chúng tôi đã nói xoài là một trái cây nhiệt đới và nó có rất nhiều ở Venezuela, nó là một loại trái cây rất ngọt có hàm lượng nước cao, lần này chúng tôi sẽ sử dụng nó để làm Mứt xoài nhanh chóng và không tốn kém, vì mứt xoài được làm với ít nguyên liệu.
Điều này công thức Nó cần thời gian chuẩn bị là năm phút, và khoảng nửa giờ để nấu, và để chuẩn bị công thức làm mứt xoài của người Venezuela, chúng ta cần 1,5 kg xoài, 650 gram. đường và nước ép của hai quả chanh, và nước, lượng cần thiết, sau đó chúng ta rửa quả thật sạch và sau đó cắt thành từng miếng.
Sau đó, chúng tôi kết hợp trái cây trong một hộp đựng và sau đó chúng tôi thêm một nửa đường và để nó hoạt động trong thời gian 20 phút cho đến khi trái cây tiết ra nước và cũng phải hấp thụ đường, sau đó chúng tôi trộn đều cả hai thành phần và đặt chúng vào một và theo cách này, chúng ta phải nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút.
Trong khi các nguyên liệu đang nấu, chúng ta khuấy đều tay để trái cây vụn ra và thêm một chút nước cốt chanh vào, chúng ta trộn tiếp.
Theo thời gian và với nhiệt độ nấu chín, trái cây sẽ bị vỡ vụn và vẫn còn ở trong một điểm được gọi là mermeladaKhi nó ở trong tình trạng đó, chúng tôi tắt lửa và để nó đậu ở nhiệt độ phòng, phục vụ trong compoteras và trang trí bằng các miếng xoài.