Jo gjithçka është rum në Kubë. Ju mund të pini pije të tjera tipike ishullore, disa me dhe të tjerë pa alkool. Për shembull, nëse jeni shtrirë në diell në plazhet e famshme të Varadero, mund të porosisni një koktej freskues, të ëmbël dhe të shijshëm: gaurapo. Gaurapo është lëngu i kallamit të sheqerit kështu që diabetikët duhet të abstenojnë pasi ka shumë sheqerna. Kalori gjithashtu, por ne jemi me pushime. Kubanët e konsumojnë atë të ftohtë, me akull të butë dhe shitet në tezga të njohura si guaraperas.
Ka guaraperas në të gjithë Kubën dhe në to do të shihni mullinj sheqeri, makineritë që përdoren për nxjerrjen e lëngut nga kallami i sheqerit për momentin: rrotulla metalike me brazda që rrotullohen dhe nëpër të cilat kalon kallami dhe shtrydhet. Guarapo është ngulitur thellë në kulturën popullore Kubane dhe për shkak të karakteristikave të veta nuk është shishe, kështu që pihet gjithmonë i freskët, i shtrydhur rishtas. Nëse dëshironi mund të shtoni pak rum, natyrisht.
Jam i interesuar të blej një ose dy guarepera. Do të shkoja në Santiago de Kubë për ta blerë. Unë dua të di çmimin dhe konviktet Përshëndetje + faleminderit Dennis Rusell