El የሙታን ቀን o የቺንግንግ ፌስቲቫል እ.ኤ.አ. ሚያዝያ 04 ቀን 2012 የሚከበረው ሲሆን የቻይና ህዝብ ሟቹን ሲያስታውስና ሲዘክር ነው ፡፡ በምዕራቡ ዓለም ከዚህ ባህላዊ የቻይና በዓል ጋር ተመሳሳይ የሆኑ የመታሰቢያ ቀን እና የሁሉም ነፍሳት ቀን ይባላል ፡፡
El ኪንግሚንግ ፌስቲቫል፣ ብዙውን ጊዜ ሚያዝያ 5 ላይ የሚውለው ፣ ከሃሺ ቀን ጀምሮ ፣ ቃል በቃል አንድ ቀን ቀዝቃዛ ምግብ ብቻ ያለው እና ከ 2.500 ዓመታት በላይ የቆየ ባህል አለው። በሃሺ ቀን ሰዎች ለማብሰያ እሳትን እንዲጠቀሙ አይፈቀድላቸውም ለዚህም ነው በተለምዶ ቀዝቃዛው የምግብ ፌስቲቫል በመባል የሚታወቀው ፡፡
በመጨረሻም ፣ ከ 300 ዓመታት በፊት ፣ የሃንሺ ቀን ከኪንግንግ ፌስቲቫል ጋር ተደባለቀ ፣ ግን በኋላ ላይ ብዙ ሰዎች የቀዝቃዛ ምግብን ሥነ-ስርዓት ተዉ ፡፡
በዓሉ ሰዎች ቅድመ አያቶቻቸውን ለማስታወስ እና ለማክበር እድል ነው ፡፡ ወጣት እና አዛውንቶች የአባቶቻቸውን መቃብር ወይም መቃብር ይጎበኛሉ ፣ መቃብሮችን ለማፅዳት ፣ መባ እና ስጦታዎች ለአባቶቻቸው ይጸልያሉ ፡፡
በተለምዶ ቤተሰቡ ምግብ እና መጠጥ ያቀርባል እንዲሁም እንደ ቁሳቁስ ያቃጥለዋል ፡፡ ያኔ የቤተሰብ አባላት በየተራ አባቶቻቸው መቃብር ላይ ይቆማሉ ፡፡ ከመቃብር ፊት ለፊት የመስገድ ሥነ-ስርዓት የሚከናወነው በአባቶች ቤተሰብ ውስጥ በአዛውንት ቅደም ተከተል ነው ፡፡
ከመቃብሩ አምልኮ በኋላ መላው ቤተሰብ በቦታው ወይም በአቅራቢያው ባሉ የአትክልት ስፍራዎች እንደ መስዋእትነት ያመጣውን ምግብ ይመገባል ፣ ይህም ማለት ከቅድመ አያቶች ጋር የቤተሰብ ውህደት ማለት ነው ፡፡
ሥነ ሥርዓቶቹ በእስያ ረጅም ባህል አላቸው ፡፡ አንዳንድ ሰዎች በኪንግንግ ውስጥ የዊሎው ቅርንጫፎችን ይዘው ወይም በዊሎው ቅርንጫፎቻቸውን በፊት በሮቻቸው እና በሮቻቸው ላይ ያደርጋሉ ፡፡ እነሱ የዊሎው ቅርንጫፎች በኪንግንግ ውስጥ ከሚንከራተቱ እርኩሳን መናፍስት እንዲርቁ ይረዳሉ ብለው ያምናሉ ፡፡ ሌላው የተለመደ አሰራር ደግሞ ወረቀት ወይም ዕጣን ከማቃጠል ይልቅ አበቦችን ማምጣት ነው ፡፡
ምንም እንኳን ኪንግንግ በሌሎች አገሮች ይፋዊ በዓል ባይሆንም ፣ እንደ ሲንጋፖር እና ማሌዢያ ባሉ በደቡብ ምሥራቅ እስያ አገሮች ውስጥ በውጭ አገር የሚገኙ የቻይና ማኅበረሰቦች ይህንን በዓል በቁም ነገር ይመለከቱታል እንዲሁም ወጎቻቸውን በታማኝነት ያከብራሉ ፡፡
ለባህር ማዶ የቻይና ማህበረሰብ የቺንግንግ ፌስቲቫል ታላቅ የቤተሰብ በዓል ሲሆን በተመሳሳይ ጊዜም የቤተሰብ ግዴታ ነው ፡፡