Choco'da zəngin dənizin gastronomiyası

pescado

Choco Kolumbiyadakı turizm sektorunda istismar ediləcəyi ən çox potensiala sahib bölgələrdən biridir. Qastronomiyası ən zəngin və ən müxtəlif növlərdən biridir, çünki maraqlı bir balıq növünün yaşadığı geniş çay şəbəkəsinə görə çay və dəniz balığında ən zəngin bölgədədir.

Kolumbiyanın ən gözəl koyları və koyları olan sahilləri, yerli əhalinin qida əsasını təşkil edən və banan və yucca ilə müşayiət etməyi sevdikləri balıq və qabıqlı qabların çoxalmasını dəstəkləyir. Borojó və almirajó kimi ekzotik meyvələrə də malikdir, möhtəşəm bir ləzzətlə birlikdə xoş ikramlar hazırlanır.

• İçkilər: Borojó sorbet (və ya almirajó), ananas colada, hindistan cevizi südlü şokolad, banan suyu.
• Qəlyanaltılar və prinsiplər: Arepas və Chocoano ağ yam tortu, xəmir və çörək meyvəsi arepaları.
• Çorbalar: salpreso dentex suyu, guacuco, pendir və soğan.
• Yeməklər: hisə verilmiş ətli Atollado düyü, mıxlanmış düyü, qurudulmuş hamar balıq cod, chanfaina, pulcuqlu bocachico.
• Şirniyyat: Hindistancevizi ilə düyü südü, çörək meyvəsi jeli


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

3 şərh, özünüzü buraxın

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1.   leidy samira andrade cordoba deyib

    Choco, həyatımda bildiyim ən yaxşısıdır Chocoana olmağımdan qürur duyduğum üçün dünyanın hər yerinə qürur duyuram, sizi ziyarət etməyə və bütün sərvətlərimizi və gözəl mənzərələrini tanımağa dəvət edirəm. bizdə və xalqının gözəlliyi o qədər gözəldir

  2.   Natalia Perez deyib

    Kimsə mənə mələklərin harada olduğunu deyə bilərmi?

  3.   Genara İrene Arboleda deyib

    Kolumbiya Pasifikində yaşayan hamımız Ana Təbiət tərəfindən imtiyazlıyıq. Tanrımızın bizə verdiyi dəniz, manqr, çaylar və tropik cəngəllik kimi bu böyük hədiyyə ovsunlayır, misilsizdir. Buna görə də gələcək nəsillərimizin bu böyük ərazidən bəhrələnə bilməsi üçün bundan zövq almağımızı, qayğı göstərməyimizi, bu irsi qiymətləndirməyimizi və qorumağımızı xüsusi bir şəkildə xahiş edirəm.