Bia tipiciúil Miami

Bia tipiciúil Miami

In ainneoin an méid uaireanta a chonaiceamar an turcaí Buíochais sna scannáin, ní tír í na Stáit Aontaithe a sheasann amach go príomha as a gastranómachais. Mar sin féin, tá ace ag na Yankees ar a muinchille, agus is é sin an domhandú a d’fhág go raibh na céadta miasa ó gach cearn den domhan, le stát Florida agus go sonrach cathair Miami i gceannas ar chruinne cócaireachta a chruthú. féin bunaithe ar thionchair Mhuir Chairib, Mheiriceá agus Mheiriceá Laidinigh dhochoiscthe ag baint leis ar a dtugtar “gastranómachais floribeña”. Faigh blas orthu seo bianna tipiciúla Miami.

Cupcake borgaire

Cupcake Miami Burger

I Miami scaoilfidh gach bialann a gcuid cruthaitheachta i bhfoirm miasa nach bhféadfaimis a shamhlú roimhe seo. Ceann de na samplaí is fearr ná speisialtacht na bialainne Monarcha Skewer, clasaiceach i Downtown Miami a bhuíochas dá cáca beag borgaire, borgaire mairteola a seirbheáladh idir dhá guava millefeuille.

Doughnut bagún

donut bagún

 

Sea, tá saill ar cheann de na comhpháirteanna is mó a úsáidtear i Miami, an oiread sin ionas nach bhféadfadh úinéir na Mojo Donuts cabhrú ach bearrtha bagúin a sprinkle ar cheann dá chácaí, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ar cheann de na miasa is aisteach sa chathair agus, go sonrach, ó bhialann arb iad is sainairíonna a teaglaim iontacha milis agus blasta.

Fried taro

friochta taro

 

Is gnách é Cúba nó Háití, tá an tiúbair seo friochta agus anlann creole air agus é bunaithe ar a lán paprika in áiteanna mar an Beartaíonn Beartaíonn, speisialaithe i mbia Haitian agus ceann de na bialanna is cáiliúla ar an Trá Theas.

Tostones

Tostones Fried Miami

Mheas ceann de na miasa tipiciúla sa Mhuir Chairib, déantar na tostones a sheirbheáil i roinnt bialanna Miami, lena n-áirítear an cáiliúil Don Toston. Mias simplí (agus an-calórach) atá comhdhéanta go bunúsach de slánlusanna glasa scafa atá friochta in ola arbhar. Aoibhneas, go háirithe má fillteann tú gach slice de banana le bagún, clasaiceach eile i Miami.

Portán cloiche

portán cloiche
Tá Miami ar cheann de Na cathracha is fearr i Meiriceá le hithe iasc mar gheall ar a ghaireacht don Mhuir Chairib agus na céadta cineálacha éisc. An bib (nó wahoo) is gnáth-iasc ó chósta Miami a thagann, mar aon le móta dearg, ar cheann de speisialtachtaí na cathrach. Gach seo, ar ndóigh, gan dearmad a dhéanamh ar an mbia mara, go háirithe portáin chloiche, a sheirbheáiltear ar oighear fuar agus a ithetar le anlann tartare, im nó meascán aoil. Seosamh Beár Cloch Tá sé ar cheann de na bialanna is fearr i Miami áit ar féidir leat portáin a bhlaiseadh.

Rollaí cainéil

Rolla cainéil

Mar a thugann a ainm le tuiscint, is é an milis calórach seo an rage ar fad i Miami, go háirithe i rith an tséasúir Samhain go hAibreán nuair a bhíonn tagann turasóirí ag scuaine ag an Kanus Berry Fara chun greim a fháil ar cheann acu. Tá an áit rud beag i bhfad, ach is fiú é.

Ceapaire Cúba

Ceapaire Cúba

Táirge de thionchair Chúba a tháinig go Florida ag deireadh an XNUMXú haois, is éard atá sa cheapaire Cúba liamhás cócaráilte, pastrami, cáis Sualannach agus mustaird a gabhadh in dhá phíosa aráin Chúba. Ceann de na háiteanna athfhillteacha áit ar bith i Miami agus greim bia idéalach le linn sneaiceanna ar thránna Miami. Tá Bialann Versailles ar cheann de na háiteanna is fearr a ullmhaíonn iad sa chathair ar fad.

Croith Mamey

Mamey Watt

Is é rí na dtorthaí i Miami. Deoch glórmhar a sheirbheáiltear in áit mhiotasach Los Pinareños ar Calle Ocho, áit a n-ordaíonn daoine a chroitheadh ​​mamey agus inar féidir leo a ullmhú a fheiceáil: meascán de thorthaí úra le bainne agus siúcra bán ag buille cumascóra.

Tickles crogall

  Ticíní crogall

Ba chóir do na daoine céanna a thaitníonn le turais báid trí na Everglades léim chuig an Nemesis Urban Bistro, bialann a ullmhaíonn easnacha ailigéadar in éineacht le friochta agus sailéid. Mar a déarfaidís in The Lion King, "caol ach blasta."

Arán le lbraggart

Arán Lechon

Tá bialann i gCúba le hainm aisteach: Teacht Papo agus Cuir, ach déanann siad arán freisin le muc diúil a bhfuil blas chomh maith air is dá mbeifeá i gCúba. Arán ollmhór Cúba pacáilte le muiceoil le cáis, liamhás agus leitís go simplí blasta.

Arán le bistec

arán steak

Ceann eile de na ceapairí Miami tipiciúla is ea an t-arán steak, le leitís, trátaí, maonáis agus friochta na Fraince ann. Ceann de na háiteanna is fearr a fhreastalaíonn air is ea an Enriqueta's Ceapairí Siopa, i gcomharsanacht Wynwood, ó thuaidh ó Miami.

I mbeagán focal, feidhmíonn Miami mar an taispeántas gastronómach foirfe do go leor tíortha agus cultúir, go háirithe an Mhuir Chairib, Meiriceá Laidineach nó sea, an Spáinn freisin. Sna hOileáin Chanáracha seirbheáiltear croquettes beáir, ceviche nó cúis, miasa Peruvian de ghnáth, ullmhaítear iad ar céad bealach ar an Trá Theas cosúil le yucca, chicharrones agus go leor miasa eile arb iad is sainairíonna mór-roinn a aimsíonn núicléas an aontais i gcathair na clubáil agus crainn pailme.


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1.   pedro a dúirt

    bia maith agus eolas maith