Hong Kong cov kab lis kev cai thiab kab ke

Cov kev coj ua thiab kev lis kev cai ntawm Hong Kong hnub no yog vim, ntawm ib sab, mus rau Cantonese substrate ntawm cov neeg Esxias lub nroog thiab, ntawm qhov txuas ntxiv, rau cov hwj huam hais dhau los ntawm british dominationCov. Lub tom kawg tau hloov lub nroog zoo, niaj hnub no muaj Tuam Tshoj, hauv ib qho ntawm feem ntau Westernized nyob rau Sab Hnub Tuaj.

Cov kab lis kev cai thiab kev coj ua ntawm Hong Kong cuam tshuam ob qho tib si lub siab thiab kev ua koob tsheej, kev noj zaub mov thiab txawm tias lub neej niaj hnub. Yog tias koj xav paub lawv zoo dua, peb xav txhawb koj kom nyeem ntxiv.

Kawm txog cov kab lis kev cai thiab cov kev coj ntawm Hong Kong kom koj tsis txhob xav tias nyiam neeg txawv teb chaws

Peb yuav pib los ntawm tham nrog koj txog cov kev lis kev cai ntawm Hong Kong lub neej txhua hnub, uas yuav yog thawj qhov uas ua rau koj nyiam yog tias koj mus ntsib lub nroog Asian. Thiab tom qab ntawd peb yuav tsom mus rau ntau yam tshwj xeeb xws li lub koob tsheej thiab tais diav uas nws cov neeg nyiam nyob.

Lub neej txhua hnub

Hong Kongers zoo siab tos txais thiab tos txais neeg, tab sis lawv muaj lawv qhov peculiarities uas koj yuav tsum hwm hauv koj txoj kev sib raug zoo nrog lawv. Piv txwv li, txoj kev tos txais cov ntawv los ntawm a tswm seeb, tsis muaj ib yam dab tsi los muab ob hnia lossis txhais tes. Thiab tus neeg laus dua uas koj tos txais, nws yuav tsum ntau dua hneev. Zoo li no, yog tias koj raug caw noj mov hauv tsev ntiav, tsis txhob kov cov zaub mov nrog koj txhais tes, ib yam li tau ua hauv cov tebchaws Muslim. Koj yuav tsum siv txhua lub sijhawm Lub nruasCov. Thiab tsis txhob hnov ​​qab nqa tus khoom plig.

Ntawm qhov tod tes, cov neeg ntawm Hong Kong yog heev ntseeg dab pob tawb, tej zaum vim muaj kev ntseeg Suav thaum ub. Lawv muaj kev ntseeg hauv lub zog ntawm tus lej lossis hauv txoj hmoo. Yog li ntawd, tsis txhob maj kom pom txhua yam ntawm talismans, los yog tsis saib lawv li cas lawv tau sib ntsib hauv lub zos xib teg thiab geomancy.

Ib lub koob tsheej hauv Hong Kong

Festival hauv Hong Kong

Ib yam li ntawd, muaj ob yam ntxiv ntawm Hong Kong cov kev coj ua uas ib txwm muaj rau lwm qhov chaw hauv Asia xws li Nyiv lossis Suav teb nws tus kheej. Ntawm ib sab, nws cov pej xeem mob siab rau ntau teev nyob rau ib hnub Ua haujlwm thiab, yog li ntawd, ntau tus neeg muaj cov neeg saib xyuas uas nyob nrog lawv rau lawv cov menyuam. Thiab, ntawm lwm yam, lawv pab zoo tseem ceeb heev rau txoj kev kawmCov. Lawv txoj kev kawm nyuaj thiab cov menyuam yeej niaj hnub xeem. Ntxiv rau, ua ke nrog cov chaw qhia ntawv, lawv muaj cov chaw kawm uas yog sib npaug, hauv qee txoj kev, rau peb cov kev kawm ntawm cov chav kawm ntiag tug.

Tej zaum vim li no, nyob hauv cov tiaj ua si koj yuav pom cov menyuam yaus tsawg dua li cov neeg laus. Nws yog qhov pom ntau rau koj pom koj xyaum Tai Chi hauv pawg lossis ua si Suav chess, uas paub los ntawm xian uas thiab qhov ntawd yog qhov kev coj ua.

Raws li rau cov lus, lawv tiv thaiv lawv tus kheej hauv lus Askiv. Tab sis koj yog tus cantoneseCov. Tsis txhob qhia lawv tias lawv hais lus Suav lossis Suav Mandarin, raws li lawv khav theeb lawv tus kheej saib lawv tus kheej Hong Kong thiab muaj lawv cov lus.

Lub koob tsheej hauv Hong Kong

Lwm qhov tseem ceeb ntawm Hong Kong kev coj noj coj ua thiab kab lis kev cai yog qhov kev ua koob tsheej. Raws li koj paub, tus Nkauj Hmoob Seev Cev Xyoo Tshiab Nws yog ua kev zoo siab thaum Lub Ib Hlis 21 thiab tib hnub hauv Lub Ob Hlis. Nws yog ib qho ntawm kev ua yeeb yam quintessential hauv Hong Kong thiab tseem hu ua "Spring Festival" lossis ChunjieCov. Nws kav 15 hnub thiab xaus nrog qhov nrov teeb moos soos o Yuen siuCov. Cov tom kawg muaj kev daws teeb meem cov ntawv luam tawm ntawm Suav teeb moos soos kom tau txais khoom plig.

Nws tseem yog Hong Kong kev lig kev cai rau tin hau kev lom zem, uas yog ua kev zoo siab hauv kev hwm ntawm tus vajtswv poj niam ntawm lub hiav txwv. Qhov no hu ua Mazu thiab nws muaj qhov tseem ceeb hauv lub nroog. Qhia koj lub tswv yim, nws muaj txog xya caum lub tuam tsev nyob ib puag ncig.

Lwm cov caij so nrov hauv Hong Kong yog cov Cheung Chau Taoist Festival, zoo nkauj heev li nws suav nrog cov txheej xwm pej xeem lom neeg; tus Zaj Sib Tw Caij Nkoj o Tu Ng, nrog cov nuj nqis nrov ntawm cov tsiaj no uas koj yuav pom ntau zaus; tus chung yeung tog, sib piv rau peb Hnub Tuag, lossis hnub ntawd Lub hli tag nrho, thaum chiv thawj ua kev zoo siab rau thaum xaus ntawm kev sau. Lub sijhawm tom qab kawg, txoj kev ntawm Hong Kong hla dhau los ntawm tus neeg loj heev Cov Zaj Hluav Taws, nrog nws xya caum meters hauv ntev.

Suav teeb moos soos

Suav teeb moos soos

Lub chav ua noj, yog qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv kab lis kev cai thiab kev coj noj coj ua ntawm Hong Kong

Cov neeg Esxias lub nroog yog suav tias yog lub nceeg vaj Cantonese gastronomyCov. Txawm li cas los xij, vim nws cov keeb kwm thiab kev mus txawv tebchaws uas nws tau tos txais, koj kuj yuav zoo siab txog British thiab Southeast Asian influences.

El mov thiab cov noodles Ua nrog cov khoom zoo li no, lawv muaj ntau nyob rau hauv cov tais diav hauv nroog uas lawv txawm tau txais los ua garnish txawm tias koj tsis pom lawv ntawm cov zaub mov. Thawj yog tseem noj rau tshais. Puas yog tus hu mov npawg thiab nws tau txais kev pab raws li hom khoom qab zib.

Tab sis peb zoo dua qhia koj txog qee cov zaub mov txawv hauv Hong Kong. Muaj tseeb koj twb sim qhov qab zib thiab qaub nqaij npuas, nrov heev hauv nroog txawm hais tias nws tseem tau noj asado. Txawm npaj tau ntawm cov nqaij ci nws yog siv los sau ib co buns uas hu ua tsis paub.

Txhoom, lawv kuj ib txwm muaj ntses pob thiab cov ntawm cws thiab nqaij qaib, nrov hauv npe hu ua "tus zaj thiab phoenix." Thiab zoo li no tus hierarchical, ib co strips ntawm marinated nqaij. Ntawm qhov tod tes, nqaij qaib yog lwm qhov muaj nyob hauv Cantonese cuisine. Lawv tseem noj lawv ob txhais ceg siav thiab mam kib. Tab sis cov ntawv qhia feem ntau classic yog tus nqaij qaib cua xuab zeb, kib nrog qej. Ntawm qhov tod tes lauj kaub os nws yog npaj nrog daim ntawv qhia zais cia thiab noj nrog plum ntses.

Ntawm qhov tod tes, kev noj zaub mov ntawm Hong Kong muaj ntau yam qab zib ntawm cov khoom qab zib. Ntawm qhov nrov tshaj plaws yog tus qe cream tart, undoubtedly qhov kev cuam tshuam ntawm cov neeg tsav nkoj Portuguese, thiab tus txiv nkhaus taw npleg.

Cov qe ua qe

Qe cream tartlets

Tab sis nws tseem yog raug ntawm cov festivals qhov hli ncuav mog qab zib, cov delicacy uas tau sau nrog qhaus noob muab tshuaj txhuam. Cov kab ke yog noj nrog nws tshuaj yej nrog teche Hong Kong style, ib qho dej haus quintessential hauv nroog. Thaum kawg, tus almond ncuav qab zibCov. Thiab cov muab chai ko, ib qho khoom qab zib me me uas tau ua, saum toj no tag nrho, nrog cov qab zib steamed.

Rov qab rau cov dej qab zib, nrog rau mis nyuj tshuaj yej uas peb twb hais txog lawm, koj muaj qhov no yus, uas sib tov sib xyaw ua ke dhau los nrog dej khov thiab kas fes; tus azuki taum khov, uas kuj muaj kua thiab kua mis, lossis txawv infusions ntawm txiv ntoo thiab kua ntoo.

Hauv kev xaus, peb tau qhia koj lub ntsiab Hong Kong kev coj noj coj ua thiab kev lis kev caiCov. Yog tias koj paub lawv, thaum koj mus rau lub nroog loj hauv Asian, koj yuav tsis xav tias zoo li neeg txawv teb chaws, tab sis raws li ib feem ntawm nws tus ntsuj plig.


Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm ua raws li peb cov ntsiab cai ntawm kev tswj hwm kev ncaj nceesCov. Tshaj tawm ib qho yuam kev nyem no.

Yog thawj tus tuaj tawm tswv yim

Tso koj saib

Koj email chaw nyob yuav tsis tsum luam tawm.

*

*