Salah sawijining souvenir paling apik sing bisa digawa saka Salzburg yaiku coklat sing apik lan ramah sing dibungkus foil emas kanthi gaya coklat Ferrero-Rocher sing paling apik, nanging kanthi pasuryan Mozart ing kertas. Babagan iki yaiku Mirabell Mozart Kugeln, sawetara coklat sing diisi praline lan marzipan lan nganggo krim nougat empuk, kabeh ditutupi karo coklat sing paling apik.
Rasa enak. Coklat mau ditemokake ing pungkasan abad kaping 1890, ing taun 100, dening koki kue utama Paul Fürst saka kutha Salzburg. Sawise sawetara tes, dheweke nemokake resep coklat terkenal iki sing isih digawe saiki miturut teknik sing ditemokake luwih saka XNUMX taun kepungkur.
Saben coklat digawe kanthi tangan kanthi suwe nanging panjaluk saya akeh nganti prosedur sing padha ora bisa ditindakake maneh mula perusahaan Mirabell nggawe proses industri. Nanging, nggawe saben Mozartkugel isih butuh rong setengah jam kerja. Saiki coklat diekspor menyang 50 negara lan sing sejatine minangka duta besar kanggo Austria.
Dadi pisanan komentar