Çandinî li Australia

Li Okyanusya yek ji wan welatên herî girîng Awistralya ye, axek dûr e ku îro wekî deverek hema-bê Covîd xuya dike, ku jiyan lê wek berê ye. An hema hema. Lê em di derbarê Avusturalya de çi dizanin? Em dikarin bi xeyalkirina ku bi ferehiyek wusa axê dest pê bikin çandiniya li Avusturalya girîng e.

Wusa jî ye, çandinî û mirov ji destpêka demê ve, û di bûyera Avusturalya de, ji dema kolonîkirina wê ji hêla Keyaniya Yekbûyî ve ji nêz ve hatine girêdan. Lê kîjan cûre berhem hene, zevî li ku ne, li ku tê hinardekirin? Hemî ew îro, di gotara meya Rêwîtiya Absolut de.

Awistrelya

Wekî ku me li jorê jî got, çandinî di pêşkeftina welatên mîna Avusturalya de, ku lê dirêjkirina axê gewre ye, çalakiyek pir girîng e. Li vir, bi kevneşopî, ew serdest heya genim û dewar So ji ber vê yekê ew hîn jî, di sedsala XNUMX-an de ye.

Ew rast e ku pir ji erdên Avusturalya hişk e, lê ne hemî, û Avusturalya ji bo sazkirinê têkoşîn kir pergalên avdanê girîng in ku roj bi roj ziwabûna xwezayî ya erdê şer dikin. Li vî welatî, di navbera çiya, çol, peravên tropîkal û deşikên xwê de, ji heft mîlyon kîlometrên çargoşe rûberê wê heye.

Çandinî li Australia

Li Australia çi tê çandin? Serewanî genim û ceh, kaniya şekir, lupîn (ew li seranserê cîhanê hilberînerê sereke ye), mirîşk (ew di cîhanê de duyemîn e), canola, rez û hindiktir jî cot dike birinc, misir, citrus û fêkiyên din.

Lê ka em binêrin, hilberên sereke yên çandiniya Avusturalya genim, ceh û şekir in. Ew di mijarên çandiniyê de dişopînin dewar, dewar û dewar, û jêderkên wê yên wekî hilberên şîr an hirî, goştê berxê, fêkî û sebze. Genim pêşeng e û ew li hemî eyaletan şîn dibe, her çend li başûrê rojhilat û başûrê rojavayê welêt "kemberên genim" hebin. Lê berevajî reqîbên xweya nîvkada başûr, li welêt zivistan û bihara standard tune, ji ber vê yekê hilberîna wî li ser genimê spî (ji bo nan û pasta) tê berhev kirin û deqên sor nade.

Ew di zivistan, Gulan, Hezîran û Tîrmeh de tê çandin, û berhem li Queensland di Septemberlon an Çirî de dest pê dike û di Çile de li Victoria û başûrê Western Australia diqede. Hilberîn pir mekanîze ye û çandiniya dexlan bi xwedîkirina dewaran û çandina ceh û dexlên din re hevra dibe. Her du tişt di yek sazgehek çandiniyê de dixebitin.

Hem, ji bo vexwarina mirovan û hem jî ji bo xwedîkirina ajalên asayî, genim, tovên rûn û legleman di astek mezin de têne hilberandin. Kaniya şekir li tropîkan tê çandin û ew di aboriya neteweyî de jî girîng e, lê wekî ew nayê tezmînat kirin (wekî ku li Ewropa an Amerîka ev e), ew zehmetiyek heye ku pêşbazî bike, bo nimûne, pîşesaziya şekirê Brezîlya, ku di pêşbaziyê de pir lê dixe.

Çandina canê li perava Queensland û li bakurê New South Wales an li devera bi avahî ya Avusturalya ya Rojavayî tê avdan pir girîng e. Karê destan hema hema tune, ji çandiniyê bigire heya berhevkirin û dirûnê, her tişt pir mekanîk e.

Goşt tevî wê klasîkek Avusturalya ye terş Ew ne wekî Arjantînî navdar e an wekî Brezîlyayî, wekî mînak tê firotin. Lê divê ku were gotin ku duyemîn hinardekarê goşt li pişt Brezîlya ye. Li hemî eyaletên Avusturalya dewar têne çandin û di bingeh de bi bazara derveyî ve girêdayî ye ji ber hema hema% 60ê hilberînê tê hinardekirin, nemaze Japonya, Kore û Dewletên Yekbûyî.

Berî hatina Ewropiyan a Avusturalya li vir tu serfiraz çênebûbûn. Ew Britishngilîz bû ku hin pêşbaz anîn Hereford, Aberdeen Angus an jî Bos taurus ku di dawiyê de yê ku serdest e. Todayro li dijî vê çalakiyê gelek gilî hene, ji ber ku li seranserê cîhanê qala kêmkirina vexwarina goşt, bûyîna vejeteryan, zilma ajalan û germbûna gloverî ya ji ber fekên ajalan, lê her tişt wekî xwe dimîne.

What çi li ser pez? Di salên 70-an ên sedsala XNUMX-an de hejmara dewaran pir mezin bû, lê ji wê û pê de wê dest bi kêmbûnê kir û îro ew ya sêyemîn a wê demê ye. Dîsa jî Avusturalya dimîne serokê cîhanê di hilberîna hirî merîno. That ku hilberînerên dewaran kêm û hindik in û cotkarên ku dewaran bi dexlan re dikin yek.

Zeytûn ji sedsala XNUMX-an ve li Avusturalya têne çandin. Yekem darên zeytûnan li Moreton Bay, li Queensland, di zindanekê de hatin çandin (ji bîr mekin ku koka welat koloniyek cezayê ye). Di nîvê sedsala XNUMX-an de bi hezaran hektar bi darên zeytûnan hebûn û ev bi demê re çawa mezin bûn. Ro ji Dewletên Yekbûyî, Ewrûpa, Çîn, Japonya û Zelanda Nû re tê hinardekirin. Gava ku Çînî dest bi vexwarina zeyta zeytûnê kirin wan li Avusturalya dest bi veberhênanê kirin ji ber vê yekê wusa dixuye ku dê hilberîn zêde bibe.

pembû tê çandin û wekî me berê jî got, birinc, titûn, fêkiyên tropîkal, misir, sorik… Erê, tirî ji bo hilberîna şerabê. Di sala 90-an de rezvanî pêş ket û hema hema nîvê hilberînê ji Keyaniya Yekbûyî re û di astek pir kêm de jî ji bo Zelanda Nû, Kanada, Dewletên Yekbûyî û Almanya hate şandin.

Di dawiyê de, divê ku were gotin ku hikûmeta Avusturalya di hemî çalakiyên gundewarî de pir têkildar e: ji teşwîqa ku ew da pêşengên yekem di xebata axê de, derbaskirina çalakiyên lêkolînê yên cihêreng ew an karûbarên perwerde û tenduristî yên ku ew pêşkêşî dike, heya rêxistina bazara neteweyî û navneteweyî, kontrolkirina bihayê, dravdan û hwd. li.

Di sînemaya Avusturalya de çendîn fîlim hene ku vê têkiliya dijwar a mirovan bi axê re radigihînin. Ger tê bîra min rêzefîlmên televîzyonê tê bîra min Teyr berî mirinê stranan dibêje, ku xanima evîndarê rahîban xwediyê rengek fireh û dewlemend bû; jî Awistrelya, fîlima ku Nicole Kidman dilîze ku qala hilberînerên dewaran dike; an çend rêzefîlmên din ên ku lehengên wan ji çalakiyên çandiniyê re hatine veqetandin. Keçên McLeod, wek nimûne.


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

3 şîrove, yên xwe bihêlin

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1.   fermin sanchez ramirez dijo

    silavek taybetî ji hemwelatiyek civatek gundî li parêzgeha condormarca ya bolivar beşa azadiyê, welatê Peru bistînin. pîrozbahiyên min ji bo pileya çandî ya hemî hemwelatiyên wê, teknolojî, potansiyelên hebûna avên berdar ên guncan ji bo çandinî û sewalkarî. Ger ez dikarim ji we vîdyoyan bixwazim sepandina teknolojiyê ya sodre di çandinî û ajalvaniyê de, hêvî dikim ku ez dikarim bi mirovên ji rexê dinê erdê me re têkiliyê deynim. Spas bi xatirê te bi xêr hatina te

  2.   ferry dijo

    çandinî pir balkêş e û ez eşkere bimînim hahahahaha

  3.   Felipe Antonio Zatarain Beltrán dijo

    Ez dixwazim di derheqê teknîkkirina navçeyên avdanê de, nemaze ya kanalan (deriyên otomatîkî) zanibim