Pavlova, şîretek sersalê ya tîpîk a Avusturalya

Yek ji şîraniyên kevneşopî li partiyên Noelê li Australia tamxweş e Pavlova. Sar e, ji ber ku germ e, bi gelek fêkiyan. Navê vê şîraniyê li ser danserê Rûsî Anna Pavlova ye û tê gotin ku li Avusturalya li dema yek ji gerên danserê Okyanusya di 20-an de hatîye çêkirin. Australî bi devkî dibêjin «pav«, It ew kekek merîng e, nermik, qeşeng û şêrîn. Hûn dikarin wê li malê çêbikin û li ser maseya xweya Sersalê bixin xizmetê da ku, bi rengek, Christmas Christmas-ê hebe.

Reçeteyek hêsan e: hûn dîskek meringue amade dikin an jî hûn wê rasterast dikirin, hûn gelek fêkiyan an fêkiyên sor digirin, fêk berê xwe dide welatê ku hûn lê dimînin û gelek kremê qamçî. Krem li tasek ku li dewrê ye li ser ya din a ku cemed tê de tê siwarkirin, şekir û esasê vanîlî lê dixe û lêdixe heya ku kremek stûr distîne. Pêdivî ye ku hûn fêkiyê di şekir de marîner nekin ji ber ku wê hingê ew gelek şilek berdide û dûv re kremê şil dike. Vo voila, gava ku hûn meringue û krem ​​amade bûn, kulikê, şîva Pavlova çêbikin. Ew hêsan, teze, çêkirina bilez e, û ew qas xweşik e. Ya, û her weha pir Avusturalya.


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*