Chrëschtdag Iessen a Kanada

Chrëschtdag a Kanada
La Chrëschtdag Iessen a Kanada Et ass de Spëtzemoment vun dëse Parteien. D'Platen, déi fir dëse wichtegen Dag virbereet ginn, sinn d'Resultat vun der europäescher kulinarescher Traditioun, obwuel si mat verschidden Elementer an Zutaten aus der neier Welt beräichert sinn. D'Resultat: eng Serie vun Delikatessen esou exzellent wéi se iwwerraschen.

Elo, well Kanada "zwou Séilen" (Englesch an Franséisch) huet, kann e klengen Ënnerscheed tëscht der Chrëschtdagsmenuen déi a jiddereng vun den zwee Deeler vum Land virbereet sinn. Si sinn net grouss Ënnerscheeder, awer et gi bemierkenswäert Nuancen, jidd mat sengem besonnesche Charme.

Ze wëssen wéi Chrëschtdag a Kanada gefeiert gëtt et ass essentiell hir Kachen Rezepter ze kennen. Dëst sinn e puer vun den emblemateschsten:

Appetizer

Chrëschtdag Gewierz Wäin

Glühwäin, Appetizer fir Chrëschtdagsiessen a Kanada

Ier Dir Iech beim Iesse setzt, ass et eng Traditioun a Kanada fir e Begréissungsdrénk mat Gäscht a Famill ze deelen.

La Cidre huet vill Follower, och wann déi Chrëschtdag déi ass Glühwäin. Dëst Getränk ass eng amerikanesch Interpretatioun vum berühmten mulled Wäin Däitsch, e séissen schaarfe Wäin waarm zerwéiert an dekoréiert mat engem Stéck Orange oder Zitroun, oder souguer e Kanéilstab. E gudde Wee fir Äert Gaum op ze wiermen a virzebereeden op d'Leckeres vum Chrëschtmëttegiessen oder Owesiessen.

Chrëschtdagsiessen Haaptplaten a Kanada

Tourtiere

tourtiere Rezept Kanada Chrëschtdag

Tourtière, de Chrëschtdagsgeriicht aus der Québec Regioun.

Et ass d'Haaptgeriicht par excellence vun Québec, franséischsproochegt Kanada. der tourtiere Et ass e säftege Fleeschbrout deen déi éischt franséisch Siidler am Ufank vum XNUMX. Joerhonnert scho fir hir Chrëschtfeierde virbereet hunn.

D'Rezept ass franséisch, awer d'Ingrediente sinn XNUMX% Amerikanesch. Dëst ass wéi Dir kacht a Fleesch oder Fëschkuch an enger grousser mëttlerer Déift Eisen oder Keramik Pan gebak. Den Numm seet datt ursprénglech d'Fleesch dat benotzt gouf Pigeon (Schildkrötendauf) war. Haut amplaz kënnt Dir maachen Rënd, Schwäin, Poulet, Hirsch a souguer vun Frällen oder Saumon.

Réischteren Tierkei

E Klassiker vu Chrëschtdagsiessen a Kanada an den USA. De Sprangbur mat der Réischteren Tierkei, gëllen a fëmmeg, et fëllt den Dësch wéi keen anere Geriicht. Awer d'Begleedung ass och wichteg. Am kanadesche Fall ass et bal eng Verpflichtung ze hunn verschidde Saucen wéi och de Klassiker Gromperepuree, zu deem schlussendlech bäigefüügt gëtt geschmëlzene Kéis. A verschiddene Beräicher vum Land huet d'Tierkei net sou vill Follower wéi de Gäns, deem säi Fleesch méi säfteg gëllt. Op jiddfer Fall ass de Wee fir et virzebereeden praktesch déiselwecht.

Bréissel Sprossen mat Kastanien

Bréissel Spross Geriicht

Bréissel Sprossen mat Kastanien, e schmaache Geriicht fir Chrëschtdag a Kanada

Eng aner Spezialitéit fir zesumme mat Dinde Fleesch ze iessen ass déi vun der Bréissel Sprossen mat Kastanien, zwee Produkter déi ganz gutt kombinéieren an déi gekacht gekacht mat Botter an aromatesche Kraider sinn. Speck an Zwiebel kënnen och derbäigesat ginn fir de Goût vun dësem leckere Plat ze verbesseren, dee wierklech d'Dugende vun der Gastronomie vum Land resüméiert.

Desserten a Séissegkeeten

Botterterter

Chrëschtdag Affiche Kanada

Kanadesch Botterterter

Ouni Zweifel, Botterterter (Botterterter) sinn de wichtegen Chrëschtdessert a Kanada. Den Teig fir d'Tartitas gëtt aus Botter, Zocker an Eeër gemaach, ouni Miel. Déi klassesch Fëllung ass normalerweis Rosinen, Walnuut oder Gebeess, ofhängeg vum Rezept.

Buchon de Noël

De "Chrëschtdagslog" ass besonnesch populär an der Québec Regioun. Prinzipiell ass et eng Rolle vu Schwammkuch gefüllt mat Schockela, Rahm an aner Zutaten, déi gutt mat Brandy oder engem aneren Alkohol drénken. Den Buchon de Noël et ass e super Wee fir den Ofschloss vun engem Chrëschtdagsiessen a Kanada ze maachen.

Nanaimo Baren

Nanaimo Baren

Nanaimo Bars, de Liiblingsdessert vun de Kanadier

Et ass e relativ modernen Dessert, well et säin Urspronk an der Stad huet Nanaimo, a British Columbia, am Joer 1953 war de Schëpfer vun dësem Wonner eng Fra genannt Mabel jenkins, dofir ass dës Séiss och mam Numm bekannt Mabel's Bar.

Dës Cupcaken bestinn aus dräi Schichten: Kichelcher, Custard a Schockela. 1985 goufen d'Nanaimo Bars gewielt als "Kanada's Liiblingsdessert".

Eeërbecher

A bal all Frigo am Land gëtt et e grousse Krug Eeërbecher (Eeërbecher op Englesch) bereet d'Gäscht vun engem Chrëschtdinner oder enger Party z'ënnerhalen. Dëst ass e cremeg Getränk enk verbonne mam kale kanadesche Wanter, besonnesch op Chrëschtdeeg.

Haut kann et an all Supermarché a Kanada fonnt ginn, mat verschiddene Goûten an Zorten. Awer nach ëmmer Et gi vill Stéit déi hausgemaachte Eeërbecher mat Mëllech, Eeër a Kanoun virbereedena, zu deem e Splash vun Alkohol fakultativ bäigefüügt gëtt, allgemeng Rum, Brandy oder Whisky.

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

bool (richteg)