Déi bescht Schwäizer Schockela

Schwäiz Schockela

En Der Schwäiz Schockela ass eng ganz eescht Saach. Net ëmsoss Schwäizer Schockela si gehéieren zu de beschten op der Welt. An dësem klenge Mëtteleuropäesche Land gi méi wéi 150.000 Tonne vun dësem leckere Produkt all Joer produzéiert, ëmmer an den héchste Qualitéitsnormen.

Awer d'Schwäizer wëssen net nëmme wéi et et maacht, se wëssen och wéi se et genéissen. Am Duerchschnëtt verbraucht all Persoun an der Schwäiz tëscht 11 an 12 Kilo Schockela pro Joer. Eng schwéier Mark fir ze schloen. An et ass datt Kakao, an all senge Formen a Varietéiten ass eng richteg Leidenschaft an dësem Land.

Schwäiz, d'Land vum Schockela

Wéi hunn dës kleng Natioun et fäerdeg bruecht ee vun de grousse Schockelasmekka vun der Welt ze ginn? E puer vun de Grënn ginn an engem Post erkläert fir den Geschicht vum Schwäizer Schockela. Als Zesummefaassung si se dës:

  • D'Schwäizer ware Pionéier an der Produktioun vu Schockela. Am XNUMX. Joerhonnert hu Visionäre gär François-Louis Cailler o Philippe Suchard Si woussten wéi se de Potenzial vun dësem Produkt gesinn a si wetten drop.
  • El Mëllech Schockela Et ass eng Schwäizer Erfindung. Spezifesch muss et zougeschriwwe ginn Daniel peter. De Goût vun dëser wonnerschéiner Kombinatioun huet de Gaum vun allen Europäer gewonnen.
  • Och an der Schwäiz gouf gebuer der "Conchado" Technik, eng Iddi vun Rodolphe Lindt fir d'Cremegkeet, d'Homogenitéit an den Aroma vum Schockela ze garantéieren.

Cailler, Suchard, Lindt ... Et sinn Nimm déi mir all mat Schwäizer Schockela verbannen. Wa mir haut säi Goût a seng Exzellenz kënne genéissen, si mir dëse Pionéier schëlleg an hir Beméiunge fir hir Produkter ëmmer méi ze verbesseren.

Schwäizer Schockela

Momentan funktionnéieren 18 grouss Fabriken an der Schwäiz gruppéiert ronderëm eng Associatioun genannt chocosuisse. Dës Entitéit ass verantwortlech fir d'Konformitéit mat de Qualitéitsnorme vun all Schockela am Land ze produzéieren, onofhängeg vun der Mark.

Bescht Schwäizer Schockela Marken

Wien ass net der Versuchung vum Schwäizer Schockela ënnerkomm? Sécher hu mir all Schockela an Tafele vun e puer vun de folgende geschmaacht Marken, déi grouss Chocolatier Ambassadeure vun der Schwäiz op der Welt:

Cailler

Et ass deen eelste Schockelafabrikant an der Schwäiz. E puer vu senge Kreatioune ginn allgemeng als déi bescht op der Welt unerkannt. Äre Business Group enthält de Frigor a Cailler Marken.

Seng Erfollegsgeschicht fänkt u bei engem Openthalt vu François-Louis Cailler an Italien, wou hien eng Mëschung aus gemuelene Kakaobounen an Zocker entdeckt huet, déi hien a sengem Schockelasgeschäft an der Stad applizéiert huet Pitcher. D'Zil, ouni Zweiwel erreecht, war d'Schockelaprodukter bannent der Reechwäit vun all Täsch ze produzéieren.

Lindt & Sprüngli

Lindt Schockelae sinn synonym mat Qualitéit an Delikatesse. Vill betruechten dës Mark wéineg manner wéi "de Ferrari vu Schwäizer Schockela." Merci un Rodolphe Lindt an d'Aféierung vu sengen neien Techniken, kënne mir haut dee Schockela genéissen deen am Mond schmëlzt, wat eis eng eenzegaarteg Sensatioun gëtt.

Frey

Zënter senger Grënnung am Joer 1887 vun der Frey Bridder, dës Firma ass lues a lues gewuess fir déi ze ginn déi am meeschte Schockela an der Schwäiz verkeeft.

Toblerone

Schockela Baren

Toblerone, eng vun de bekanntste Schockelamarken an der Schwäiz

Jiddereen huet jeemools ee vun deene komesche geschmaacht dräieckeger Baren Mark Schockela Toblerone. Dëse Goût gouf erstallt vun Theodor Tobler y Emil baumann zu Bern, der Schwäiz, am Joer 1908. Seng eenzegaarteg Formel enthält Nougat, Mandelen an Hunneg.

De populäre Toblerone Logo ass d'Bild vun engem Bier deen sech am Matterhorn verstoppt (wat op Däitsch als den Matière Horn), de berühmte Sommet deen den Himmel vun der Schwäizer Haaptstad dominéiert.

Stella

No der Meenung vu Gourmeten, dee bedeitendste Schockela vun all deenen, déi a Schwäizer Länner produzéiert ginn. Et war déi éischt Mark déi Mëllechschockela ze verkafen huet fir laktosintolerant Leit, am Joer 2003. Awer zousätzlech huet Stella houfreg drop de Fournisseur vu Schockela un d'Séisswueren vun de beschte Restaurante vun der Welt ze sinn.

Villaren

D'Mark baséiert an der Stad Freiburg, an der Gruyère Regioun, ass ee vun de Favoritte vun de Schwäizer. Säi Geheimnis ass seng Sich no dem perfekte Gläichgewiicht tëscht industrieller Produktioun an den Technike vu Schockelahandwierker. Seng vill Produkter enthalen Pëllen an Unzen wäisse Schockela.

Kanonesch

Eng vun den exklusivsten Marken ënnert der verlockender Gamme ugebuede vu Schwäizer Schockela. De Rohmaterial, Kakao, kënnt aus Afrika a Südamerika an d'Stad Genf, wou et an all méiglech Wonner transforméiert gëtt: Schockela, Trüffelen a Pralinen vun de variéiertste Goûten.


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*