Ricetta għall-kaboċċa qarsa

La Gastronomija Norveġiża minn dejjem kien interessanti ħafna minħabba t-togħmiet qawwija u mmarkati u l-ingredjenti li f'ħafna każijiet huma pjuttost eżotiku.

Filwaqt li l- kaboċċa qarsa hija plato li l-ingredjenti tagħhom ma jiġbdux ħafna attenzjoni, peress li jistgħu jinkisbu faċilment kullimkien fid-dinja, l-istess tifforma ikla faċli ħafna u veloċi biex tippreparaha, minbarra li huwa verament exquisite, ideali biex tilqa 'grupp tajjeb ta' mistednin fl-avveniment fard.

Ingredjenti:

  • 2 imgħaref ta 'dqiq
  • 2 imgħaref ħall
  • 2 imgħaref zokkor
  • Niskata melħ
  • 500 ċċ. brodu tal-laħam
  • Niskata kemmun mitħun
  • 1 kaboċċa medja
  • 100 gr. tal-butir

elaborazzjoni:

  • Il-kaboċċa tinħasel u tinqata 'fi strixxi rqaq, u tintrema l-iktar partijiet ħoxnin.
  • Il-butir jiddewweb ġo kazzola u l-kaboċċa hija rranġata f'saffi li jalternawha mad-dqiq, ftit melħ u kemmun.
  • Żid il-brodu u sajjar għal madwar sagħtejn u nofs bil-kazzola mgħottija.
  • Minn żmien għal żmien il-kazzola tiċċaqlaq ftit.
  • Għaxar minuti qabel ma sservi, żid iz-zokkor u l-ħall.
  • Huwa garnish tajjeb għaż-zalzett u l-għaksa.

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

2 kummenti, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1.   charlotte caceres qal

    ir-riċetta li qed infittex hija kif tagħmel il-kaboċċa agro, jew sahuerkraf jew xi ħaġa bħal dik

  2.   Chris Carias qal

    Din hija kaboċċa palljattiva, mhux vera qarsa. Il-kaboċċa qarsa hija magħmula f'ilma mielaħ, iddum madwar 3 ġimgħat ta 'fermentazzjoni. Ma għandux ħall jew dqiq.