قیصرشمار ، د اتریش غوره ناری

د د آسټریا ګیسټروونومي او یو څوک چې ترکیب یې په اسانۍ سره کاپي کولی شئ ، هرچیرې چې تاسو په نړۍ کې یاست ، هغه دی قیصرچمار. دا میوه نوې نده ځکه چې دا د اتریو - هنګري امپراطورۍ وختونو کې پیژندل شوی و نو سربیره پردې ، تاسو به د ژوند پیړیو سره یو څه پخلی وکړئ. او دا خوندور او خوندور دی ، یو څه چې شمیرل کیږي.

د قیصارچمار له دی څخه جوړه شوی خوږ کریم او تیاره او د خولې سره د معمول څخه ډیر هګیو سره کله چې چمتو کوئ پینکیکونه o پینکیکس لکه څنګه چې دوی د کاسټیلین نړۍ په ځینو برخو کې هم ویل کیږي. مګر موږ په اتریش کې یو نو دلته تاسو د م appleو ، کشمش او بادامو ټوټې اضافه کړئ. ټوټه جوړیږي ، پخلی شوی او کله چې خدمت کیږي ، د شړلو شکر یا پاؤډي بورې سره مینځل کیږي. آسټریایی د دې سره د کافي یا چای جام او یو څه میوه ای کمپو سره.

ترکیب:

. 3 هګۍ

grams 100 grams ګرامه اوړه

. 1 د چمچو شوګر

. د وینیلا جوهر نیم ټیټ چمچ

. د مالګې نیم ټیټ چمچ

. د شیدو 1/8 لیټره

. 100 جی مکھن

. کشمش

هګۍ ، اوړه ، بوره ، ونیلا ، مالګه او شیدې ګډ کړئ. سپین ته واوره ته واچوئ او بیا ورو ورو یې اضافه کړئ. تاسو قهوه شوي مکھن اضافه کړئ ، کشمش اضافه کړئ او کریم له یوې خوا څخه بلې ته پخ کړئ. که تاسو غواړئ نو دوی یې پرې کړئ او بیا یې وخورئ ، مګر کله چې دوی ته خدمت کوئ په یاد ولرئ چې دوی د شړلو شکر او یو څه خوږ ساس سره وویشئ.