Faʻatau i Sisili

Afai e sau i fafo faʻatau i Sisila, sauni e fiafia i le tiʻetiʻe ma ave i le fale, mo oe poʻo oe, meaalofa le mafaagaloina. O na ituaiga o manatua e na o le tilotilo, manogi pe tofoina latou e ave vave ai i tatou i lena malaga i Italia laueleele.

O a mea e mafai ona tatou faʻatauina i Sisila? Tele mea, o nisi lava turisi ma isi mo leai se mea. I la matou tusitusiga i aso nei o le a e mauaina ai mea ia sili manatuaina ma sili ona manatua mea e mafai ona e aumaia mai lenei matagofie ma turisi Italia motu.

O fea e faʻatau ai i Sisila

Muamua mea muamua: o le ae mauaina le tele o turisi faleoloa ma tele faʻamanatuina gaosia aemaise lava mo turisi. E mafai ona e faʻatauina, ae afai o oe o se tasi o i latou e manaʻomia se mea e sili ona faʻapitoa pe o loʻo i ai pea i lou mafaufau le meaalofa sili mo i latou e faʻatali mai mo matou i le fale, ona e tatau ona e minoi teisi atu.

O le mea moni, e faʻamoemoe i le faʻatulagaina o lau malaga pe afai e te malaga na o oe pe i se kulupu poʻo luga o se tafaoga. Ae, i le mamao e mafai ai, e tatau ona e alu ese mai le turisi ala ia maua le sili. Lenei, o fea e mafai ona tatou amata faʻatau ai? Talitonu i ai pe leai, i supamaketi ma faleoloa paʻu.

E saʻo, e ui o le supermarket chain e tele fua o faʻatoaga ma, mo se faʻataʻitaʻiga, uaina sili ona lelei mai tele gaosi. E i ai le lelei Carrefour i le ogatotonu o Palermo e faʻatau atu uaina sili lelei ma faʻapea foi ma mea masani teuteuina mea. Ua Lidl, Trapani, tutusa. E te fiafia i le kulimi pistachio? Ma Lidl's e sili ma o se tau lelei.

I talaatu o supamaketi poʻo faleoloa taua e mafai foi ona e maimoaina le fafagale fale teu oloa masani ma laiti mea e mafai ona faʻatau ai soʻo se mea mai le pepa faletaele i pauta tagamea. I tua atu o lenei, o le mea moni o lena nisi tagata tufuga fai fale tuʻu a latou oloa iinei ae le o faleoloa tetele. O loʻo ou tautala e uiga i sosisi, sosi, siamu.

O le isi nofoaga lelei e faʻatau ai le le maketi poʻo le maketi i le lotoifale. O le tasi i Syracuse e sili, o le Sisila lava. Tele mea e faʻatau ai le taimi, iʻa poʻo shellfish, pei o sisi, nati ma mea manogi. O lavalava taugofie ua faʻatau atu foi. O le Faʻatauga, tutusa lava.

E i ai faʻatauga i taulaga tetele uma ma o nisi e matala i aso uma ma isi e taʻitasi i le vaiaso. I totonu o taulaga laiti o maketi e masani ona faʻatasia tasi pe faʻalua i le vaiaso. Ia iloa pe a na ona e alu i le ofisa turisi ma fesili.

le uaina e iai seisi filifiliga pe tutusa, uaina E mafai ona e faʻataʻamilo i tovine ma faʻatau fagu iina, e mautinoa lava le taugofie nai lo o fale e fai ai toʻaga. I se faʻaopopoga, i fale e gaosi ai solofanua latou te aʻoaʻoina lelei oe e uiga i uaina ma e te le tau faʻatau ona o le aulelei o le fagu. Ae afai e le mafai ona e faia nei savali ona taumafai lea e faʻatau i tamaʻi faleoloa e le o turisi. E oʻo foʻi i le supamaketi, e pei ona taʻua i luga.

Le mea e faʻatau i Sisila

O se mea lelei e manatua ai ma aoga tele foi, o le faʻatauina o se tasi ato faʻatau, tusilima, le taʻutaʻua ma le matagofie pusa oti. Latou teuteuina i le tele o lanu ma faʻailoga, faʻata ma isi, ma e tele sitaili. O le isi ono faʻatau o le oloa maa lava.

Manatua o Sisili e lua ni maugamu ola, Mauga Etna e latalata i le taulaga o Catania ma le laʻititi i Stromboli. O le mea moni o le tele o auala o Sisili e faʻamaʻaina i maʻa maugamu tetele ma o loʻo iai foʻi isi fale, o loʻo faʻaogaina ai le maʻa samasama i foliga o piliki. O lea, e tele oloa gaosia ma lenei maʻa efuefu, mai taulima, ipu teuteuina, ulo ...

E te fiafia i amu? Maua foi iinei mea 'amu: mai tautaliga ma asoa, faigofie pe faʻafaigata, i mea teuteu. O le lanu o le amu o le a piniki laitiiti pe mumu, ma afai o loʻo e sailia le sili atu o le a e mauaina i latou i Trapani.

La Keramika Caltagirone e manaia. Caltagirone o se tasi o le valu nuu puipuia e UNESCO, i Val de Noto. Matua paʻu ma sili Sisili i le taimi e tasi, ma le 'omea e manaia: pesini, ipu malamalama, ipu mafolafola, fagu, fata ...

E te fiafia i le papeti? O le fale mataaga papeti Sisili ua lauiloa, o le Opera dei Pupi na faʻatautaia talu mai le XNUMX seneturi ma e matagofie. Uma Catania ma Palermo i ai se sili ma malosi tu masani i lenei matata. O le Papeti Catania E lapoʻa atu na i lo na i Palermo, ae i taulaga uma e lua o le a e mauaina ai le tele o faleoloa ma se ofo sili ona manaia. E tele mea papeti tusilima matagofie ma e tele tau.

Afai o le a fai ou pulou, o lenei o le tanning e laititi ma laititi teuteu, e mafai ona e faʻatau a pulou masani a Coppola. Afai na masani ona fesoʻotaʻi ma le mafia, o aso nei ua ese le tala ma e toʻatele talavou ua filifilia e ofuina lenei malie malie. leai e leai, Tamamatua. Na latou fananau mai o ni pulou na faia e le lima i Palermo, o fulufulu mamoe tweed, ae o loʻo i ai ni lomiga malulu, mo le taumafanafana, faia i vavae.

Italia e le o Italia e aunoa ma le lelei pasta, o lea o se sili lelei faʻatau filifiliga o faʻatau pasta mago e faigofie e feaveaʻi ma foaʻi o ni meaalofa. E i ai le lelei sili igoa, Terr Freea, o le mea tonu lava e sau mai mala na faʻasaʻolotoina mai le faʻatonutonuina o mafias e fiafia i ai le lotoifale alalafaga.

I le vaega muamua na tatou talanoa ai faʻatau le uaina i fale e gaosi ai uaina poʻo tamaʻi uaina. E aoga, faʻailoa atu o Sisili na fai uaina talu mai le 1500 BC ina ua iai le taimi e faʻatumu ai ia lava ma ofo le mea sili.

E 23 uaina e gaosia ai eria i luga o le motu, ae o ituaiga sili ona lauiloa ma Syrah ma Marsala. Le lauiloa ae atonu o le mafuaʻaga lea o le lelei meaalofa o le Nero dʻAvola ma le Etna Rosso. E i ai lapopoʻa gaosi e pei o Tasca dʻAmanita poʻo laiti, pei o le COS, lea e maua ai masani ma uaina uaina.

Ma o le a le sili sili soa mo se uaina nai lo le fasi sukalati? E le afaina pe a e alu i Sisila i le ogatotonu o le taumafanafana. E i ai le faʻapitoa ituaiga o sukalati lena e le liusuavai: el Monika sitaili faatau atu i pa. E i ai aʻa Aztec, mai le isi itu o le sami, ma e faia i koko koko ma suka, uma liliu i faʻapipii ma poto masani poʻo le citrus, pe ma le kinamoni pe ma le kofe. O loʻo afifiina i latou i le pepa manifinifi ma le tama, o loʻo ia oe se sili meaalofa.

Mulimuli ane, i Sisili e tele foʻi faleoloa pastry, tele mea ma marzipan, ae o le foliga mai o lemoni, sieri ma pears. E faʻatatau ile lauiloa Fua o Martorana, faʻatagata moni, e matuaʻi foliga mai o ni fualaʻau moni. Ma e le gata na latou faia fualaʻau ae o sanuisi e foliga mai o le mea moni. Uma afifi ma finesse, pei o sukalati.

Aua le taʻuina mai ia te aʻu se mea, o lenei ua e manaʻo e alu e asiasi i Sisila.


O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

Ia avea muamua ma faamatalaga

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli.

*

*