శాంటోరిని వైన్స్

డయోనిసస్

Santorini అగ్నిపర్వత బూడిద మరియు దాని నేల కారణంగా ఇది చాలా సారవంతమైన నేల కలిగి ఉంది. ది గ్రీకు వైన్లు వీటిని 300 కి పైగా రకాలుగా తయారు చేస్తారు, కొన్ని అప్పటికే శాస్త్రీయ కాలంలో సాగు చేయబడ్డాయి. గ్రీకులకు, వైన్ దేవతల నుండి వచ్చిన బహుమతి: ఈ సందర్భంలో డయోనిసస్ నుండి. వారు వైన్ కోసం కల్ట్లను అంకితం చేశారు, కవులు అతని గౌరవార్థం కవితలు రాశారు. ఈ ద్రాక్షతోటలకు మానవజాతి చరిత్రలో మూలాలు ఉన్నాయని మనం చెప్పగలం. అని నమ్ముతారు క్రెటన్ ద్రాక్షతోటలు వారు మధ్యధరాలో మొదటివారు. 10 సంవత్సరాలుగా వారు తమకంటూ ఒక పేరు తెచ్చుకున్నారు.
అని చెప్పవచ్చు శాంటోరిని ద్వీపాలు రెండు రకాల వైన్లు ఉన్నాయి. ఒకటి తెలుపు, పొడి, పదునైనది, రీస్లింగ్ వంటిది మరియు మెరిసే వైన్ వంటి ఇంద్రియాలకు సంబంధించినది. ఈ వైన్ యవ్వనంగా తీసుకుంటే, ఇది చాలా సజీవంగా, చాలా ఖనిజంగా ఉంటుంది, సల్ఫర్ అధికంగా ఉన్న నేల యొక్క అగ్నిపర్వత లక్షణం అనుభూతి చెందుతుంది.

విన్-సాంటో

చాలా ప్రసిద్దిచెందిన విన్శాంటో, ఇది ప్రపంచంలోని పురాతన వైన్లలో ఒకటి, ఇది హోమర్ కాలంలో అప్పటికే తెలిసింది. విన్శాంటో వైన్ ఆల్కహాల్ అదనంగా లేకుండా సహజమైన తీపి. విన్శాంటో అంటే, ఇది శాంటోరిని నుండి వచ్చింది. టుస్కానీలో ఇలాంటి వైన్ కూడా తయారవుతుంది, వారు దీనికి మరొక అర్ధాన్ని ఇస్తారు, విన్శాంటో అది పవిత్రమైన వైన్ అని వారు అంటున్నారు.
En Santorini వైన్లు విలక్షణమైనవి, వాటి సుగంధాలు మరియు ఖనిజీకరణ యొక్క చక్కదనం కోసం, ద్వీపాలలో ద్రాక్షతోటలు ఉన్నాయి. అస్సిర్టికో పురాతన కాలం నుండి పండించిన స్థానిక రకం, ఇది వైట్ వైన్ తయారీకి ఉత్తమమైన జాతులలో ఒకటి. పూర్వీకుల మూలం యొక్క కత్తిరింపు జరుగుతుంది, సూర్యకిరణాల నుండి పుష్పగుచ్ఛాలను రక్షించడానికి భూమిపై పొడవైన రెమ్మలు గాయపడతాయి.
యొక్క అగ్నిపర్వత ద్వీపంలో Santorini పురాతన ద్రాక్షతోట ఉంది, ఇది నేటికీ ఉత్పత్తి అవుతోంది, ఇది దాదాపు 3500 సంవత్సరాల చరిత్ర.


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

2 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1.   దేవదూత బియాగిని అతను చెప్పాడు

    గత సంవత్సరం అందమైన ద్వీపాన్ని సందర్శించినప్పుడు, నేను చాలా మంచి శ్వేతజాతీయులను రుచి చూశాను, వాటిలో ఒకటి ఉన్నతమైన నాణ్యత కలిగిన నియంత్రిత విలువ కలిగినది. నేను అడుగుతున్నాను: వాటిని కొత్త ఖండంలో కనుగొనవచ్చా?

  2.   శాంటియాగో గుటిరెజ్ జార్జులో అతను చెప్పాడు

    మాడ్రిడ్‌లో స్పెయిన్‌లో శాంటోరిని వైన్ డెలిగేషన్‌ను సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నాను

    మీ ప్రత్యుత్తరానికి కృతజ్ఞతలు