Gastronomiya

Venesuela yaxshi gastronomiyadan bahramand bo'lish uchun turli xil mahsulotlarni taklif etadi.

Fasol Venesuelaning odatiy mahsulotlaridan biridir, chunki u etishtiriladi va eksport uchun ishlab chiqariladi, bu tarkibiy qismlar asrlar davomida Venesuela gastronomiyasida nafaqat kechki ovqat yoki tushlik uchun retseptlar tayyorlashda, balki loviya ham kiritilgan nonushta paytida, bu vaqt biz sizga odatdagi venesuelalik retseptni beramiz, bu dafna fasulyesi, ular xuddi dimlangan kabi pishiriladi.

Venesueladagi nonushta - bu oila bilan uchrashish va mazali taomlarni tatib ko'rish uchun eng muhim daqiqalardan biri, retseptlar va taomlar, masalan, an'anaviy Amerika nonushtalaridan farq qiladi, chunki Venesuela nonushta paytida fasol kabi boshqa an'anaviy ovqatlarni qo'shadi. , Venesuelada odatiy nonushta kofe bo'lishi mumkin, chunki bu don Venesuelada juda ko'p.

Ushbu soursop murabbo nafaqat nonushta yoki atıştırmalıklar bilan birga bo'lishi mumkin, balki uni shirinlik sifatida, yoki pirojnoe yoki shirin pirojniylarni to'ldirish uchun ham iste'mol qilish mumkin, bu shubhasiz Venesueladagi eng mashhur retseptlardan biri, guanabano mevasi ham odatda sanoat xamir ovqatlarida, shirinliklar, tabiiy sharbatlar va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Venesuelaning odatdagi ichimliklaridan ba'zilari chicha, garchi u Perudan kelib chiqqan bo'lsa va juda uzoq fermentatsiya jarayoni bilan arpa asosida ishlab chiqarilgan bo'lsa-da, u Chilida juda mashhur, Venesuelada ishlab chiqarilgan yana bir ichimlik esa malt, Pivo ishlab chiqariladigan yirik arpa plantatsiyalari tufayli u ishlab chiqariladi va eksport qilinadi.

Venesuelada eng ko'p iste'mol qilinadigan narsalardan biri bu mango bo'lib, u butun mamlakat bo'ylab etishtiriladi, bu mahsulot va biotexnologiya natijasida oziq-ovqat mahsulotlarida uning sifati yaxshilandi va ba'zi navlari yaratildi, bu mangoning ayrim navlari xalq orasida mashhur bo'lib Venesuelada, lint, yeng, gazak va hk. mango o'simliklari, ayniqsa dehqonlar tomonidan juda qadrlanadi, chunki u barglari tufayli hayvonlarga boshpana beradi va Venesuelada qoramollarga ozuqa sifatida ishlatiladi.

Ushbu retsept uchun besh minutlik tayyorgarlik vaqti va taxminan yarim soatlik pishirish kerak, shuningdek, mango murabbo uchun Venesuela retseptini tayyorlash uchun bizga 1,5 kilogramm mango, 650 gramm kerak bo'ladi. shakar va ikki limon sharbati va suv, kerakli miqdor, shundan keyin biz mevalarni yaxshilab yuvamiz, so'ngra bo'laklarga bo'lamiz.