הינדו גאַסטראָנאָמי: ינגרידיאַנץ און קיילים

איינער פון די בעסטער טוריזם קלאסן צו פירן אין ינדיאַ איז בלי די גאַסטראָנאָמיק טוריזם. ווי איר וויסן, ינדיאַן עסנוואַרג איז אַ גרויס מישן פון פלייווערז, סמעללס און פארבן, ספּעציעל קיילים צוגעגרייט באזירט אויף וועדזשטאַבאַלז און בשמים.

עטלעכע פון ​​די גרונט ינגרידיאַנץ פון די הינדו גאַסטראַנאַמי זיי זענען פעפער, זאַלץ, אָילס און הערבס. זייער געוויינט זענען קאַרדאַמאָם און טורמעריק. אנדערע קאַנדאַמאַנץ וואָס מיר קענען געפֿינען אין ינדיאַן קוויזין זענען טשילי, פעפער, שוואַרץ זענעפט, קומין, קנאָבל און קאָריאַנדער.

איינער פון די מערסט פאָלקס קיילים איז די הינדל טהיקאַ טאַנדאָאָרי. עס איז אַ שיסל געמאכט פון באָונלאַס הינדל מיט אַ סאָוס פון יאָגורט, קנאָבל און רויט טשילי. א פרייד פֿאַר די גומען. מיר אויך רעקאָמענדירן צו פּרובירן פאַרשידן רייַז קיילים מיט פּיז, טשיקקפּעאַס, שוואַרץ לענטילס און וועדזשטאַבאַלז.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז פילע פון ​​די הינדו קיילים זענען געגעסן מיט ינדיאַן ברויט באַוווסט ווי ראָטיס, ווי געזונט ווי די ינדיאַן אָמעלעט טשאַפּאַטיס.

אין די צאָפנדיק טייל פון די מדינה, עטלעכע פון ​​די מערסט קאַנסומד פודז זענען מילך, קלעראַפייד פּוטער, אויך באַוווסט ווי גהע, און יאָגורט. אויב איר זענט געגאנגען צו אַרומפאָרן צו בענגאַל און אָריססאַאיר זאָל נישט פּרובירן די פלייש יויך, די טאַנדאָאָרי הינדל, ווי אויך די וועגעטאַריער קיילים, פיש און סעאַפאָאָד רעסאַפּיז.

אין דרום ינדיאַ, רייַז-באזירט קיילים זענען זייער פּראָסט. אויב איר זענט געגאנגען צו אַרומפאָרן צו אַנדראַ, טשעטינאַד, הידעראַבאַד, מאַנגאַלאָרע און קעראַלאַאיר קענען פּרובירן די פאַרשידן פלייווערז פון דער צוגרייטונג.


דער אינהאַלט פון דעם אַרטיקל אַדכיר צו אונדזער פּרינציפּן פון לייט עטיקס. צו מעלדונג אַ טעות גיט דאָ.

א באַמערקונג, לאָזן דיין

לאָזן דיין באַמערקונג

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט נישט זייַן ארויס.

*

*

  1.   nk דאָס

    אַלץ שייכות צו הינדו גאַסטראַנאַמי איז זייער טשיקאַווע. איך געפרוווט עטלעכע טיפּיש קיילים און זיי זענען טאַקע זייער גוט.

בול (אמת)