Gastronomi - Absolut Viajes | Absolut Travel (Side 3)

Lækker og eksotisk gastronomi af Pucallpa

Pucallpa er en by beliggende i det østøstlige Peru, ved bredden af Ucayali-floden. Det er den næstmest ...

Forskelle mellem en vestlig middag og en kinesisk middag

Kulinariske skikke varierer fra land til land og ikke kun når det kommer til opvasken, men ...

Den argentinske grill, mellem brænde og trækul

Argentinas største eksportprodukt med hensyn til gastronomi er utvivlsomt dets kød. Kødet fra ...

Fiskekugler, en klassiker fra det sydlige Kina

Hvis du går gennem det sydlige Kina, og du bliver træt af at se nogle hvide bolde på restauranter ...

Spise i Milano, nogle tip

Utvivlsomt et af de mest anvendte emner, når du planlægger en rejse, en flugt eller en ferie ...

Den cubanske sandwich

Den cubanske sandwich er en variation af en skinke og ost, der oprindeligt blev oprettet af cubanske arbejdere på Cuba eller ...

Canadisk gastronomi

Der er ingen typisk ret i Canada. Hver region har forskellige skikke og måder at lave mad på. Der er…

Lyon, verdens gastronomi

Lyon, kendt som verdens gastronomiens vugge og den berømte skaber af værket "Den lille prins" (Antoine de Saint-Exupery), ...

Østrigsk øl

Ligesom tyskerne er østrigerne meget glade for alkohol og har en fantastisk tolerance. De drikker og drikker ...

De typiske græske salater

Når det kommer til at prøve græsk gastronomi, er der en ret til enhver smag, fra kød, supper og kager ...

Saganaki, den velsmagende stegte ost

Grækenland er ostens land. Tænk på, at der opdrættes mange får, og at der ud over at have mange ...

Kaiserschmarrn, den bedste østrigske snack

En af de mest populære desserter i østrigsk gastronomi og en, hvis opskrift du nemt kan kopiere, uanset hvor du er ...

Rosinlikør i brandy (Boerenjongens)

500 gram gyldne rosiner 2 1/2 deciliter vand kanelstænger (ca. 2 1/2 centimeter lange) ...

Den australske diæt

Der er dybest set to typer proteiner ud fra ernæringsmæssigt synspunkt: vi har dem med hurtig absorption og ...

Opskrift til at forberede den traditionelle egyptiske limonade

Egypten er et land, der er ramt næsten året rundt af de højeste temperaturer, der kan være ...

Russisk gastronomi: salater, hovedretter og skikke

Vi vender tilbage for at tale detaljeret om russisk gastronomi, om dens hovedretter, regionale opskrifter og nogle nysgerrigheder, i dag stopper vi ...

Gastronomisk turisme i Italien

Turismeverdenen har udviklet sig meget i de senere år, da alle de involverede sektorer er vokset og ...

Fava, det typiske produkt af Santorin

Et af de mest typiske produkter fra Santorin er bønner kaldet fava. Det er en meget traditionel ingrediens, ...

Nødder: En del af den hinduistiske gastronomi

Som du godt ved, er nødder en ernæringsmæssig mad af stor betydning for den menneskelige diæt. At…

Guiness rekord: verdens største kage er i Mexico

Det ser ud til, at Mexico er fast besluttet på at fortsætte med at sætte rekorder: den højeste roterende restaurant i verden, juletræet ...

Hvorfor hænger grækerne deres blæksprutter i solen

Hver gang jeg så en dokumentar om de græske øer, viste de de små og maleriske havne, som hver by har. Disse…

Gastronomisk tur på festivalen i Virgen de la Candelaria

Tusinder af dansere og musikere gør sig klar til at tage gaderne med storm: Festen for Jomfru Maria af ...

Leitao a Bairrada, den stegt diende gris

Inden for det varierede portugisiske gastronomiske tilbud udmærker sig en af regionen, hvor byen Curia ligger. Os…

Gastronomi i Newcastle

Nyd et solidt stykke moderne køkken, bland i en række eksotiske restauranter, drys lidt liberal ...

Mongolsk gastronomi

Mongoliet er et stort land beliggende mellem regionerne Østasien og Centralasien og er resten af ...

Typiske retter og drikkevarer fra La Libertad

La Libertad er kendetegnet ved, at de, der laver mad, har fremragende krydderier. Det siges, at der i nord er det «gode ...

Kataifi, en græsk søde

Hvis du tager på ferie til Grækenland, anbefaler jeg, at du benytter lejligheden til at prøve at nyde dens gastronomi. Uden…

Safran risopskrift

En lækker safranris er en madlavningsopskrift, der altid føles god og kan laves med ingredienser ...

Julepudding, jule desserten

Julepudding eller julepudding er den dessert, der traditionelt serveres ved jul (25. december). Det har sin oprindelse ...

Gastronomi efter region i Brasilien: syd

Efter at have beskrevet de vigtigste egenskaber ved det brasilianske køkken i henhold til deres regioner og efter at have kendskab til det velsmagende ...

Æg i kinesisk gastronomi

Vidste du, at kineserne elsker at spise æg? Nå ja, de spiser dem alene, men i det meste af ...

Bagte svineribber til jul

En af de opskrifter, der kan laves til jul, og som er gode, er svineribber ...

Brød i Tyskland

Noget, som meget få mennesker kender på verdensplan, er at Tyskland er vuggen af Marzipan, da ...

Julemåltider i Grækenland

Jul er ikke den vigtigste religiøse høytid i Grækenland, hvis det er påske, er det en ferie ...

Capeta, kondenseret mælk og drikkevarer fra Brasilien

I Brasilien hersker kulturen af glæde, sjov og lykke, og inden for det er musik og ...

Græsk biavl fra det antikke Grækenland til i dag

Om biernes flid og fordelene ved honning er det blevet nævnt i Bibelen, hvor ...

Dykning og fiskeri i Máncora

Takket være kollisionen mellem den kolde Humboldt maritim strøm og den varme El Niño (ækvatorial) strøm i området ...

Festligheder og traditioner på Gran Canaria

Blandt de mest fremragende begivenheder, som øen tilbyder til lokale og turister fra hele verden, ...

Australsk køkken

Hvis det, du leder efter i australsk gastronomi, er at finde den "vilde side", er det nødvendigt at kigge efter en restaurant, hvor ...

Italiensk gastronomi efter regioner

Det er rigtigt, at Italien har uforglemmelige turistattraktioner med meget smukke landskaber som Amalfikysten, med hovedstæder i ...

Jeg vidste, sorteringslandet

Sorteringen er et af de mest anerkendte produkter i landet, og det er en panela sød ...

Solsort eller majs, en klassiker af stranden i Brasilien

Vi har allerede talt her om nogle af de mest populære skikke i Brasilien, såsom de unge bahier ...

Bedstefars dessert, Burgos opskrifter

En af de traditionelle desserter fra Burgos er bedstefaders dessert, da bedstemor ikke kun laver ting ...

Paticruzado, House of Drinks i Santiago de Cuba

Der er ingen tvivl om, at cubansk rom er en af de mest kendte og mest prestigefyldte i verden. Ingen der har ...

Tiger Roll, Sushi sandwich

Som du skal have læst i tidligere blogindlæg, er sushi en japansk risbaseret skål ...

Den italienske menu

Hvis du bor i Amerika, og du er af italiensk afstamning, er du allerede vant til madene i dette land, men ja ...

Nimbu Pani: typisk drink i Indien

Saften af fire citroner eller limefrugter, en liter vand, sukker eller honning, rosenvand, og hvis du vil have en knivspids salt, udgør du en lækker og forfriskende citrondrink kendt i Indien som Nimbu Pani.

Rig gastronomi over havet i Chocó

Chocó er et af de områder i Colombia med det største potentiale til at blive udnyttet i turistsektoren. Dens gastronomi er ...

Glæderne i den colombianske Stillehavsregion

Hvis det er et spørgsmål om at tale om delikatesser og rige smag fra gastronomien i det colombianske Stillehav, Buenaventura, Guapí og Tumaco ...

Mango smoothie, typisk drink

Mango er en tropisk frugt, der findes i hele Colombia. Det bruges både til madlavning, som en dessert ...

De berømte Petiscos

De såkaldte Petiscos er en slags aperitif, lad os sige portugisiske tapas, der forbruges bredt ikke kun i Lissabon, men også i ...

Mirabell Mozartkugeln, den mest berømte chokolade i Østrig

En af de bedste gaver-souvenirs, du kan medbringe fra Salzburg, er disse udsøgte og venlige chokolader indpakket i guldfolie ...

Morgenmad i Egypten

Egypten er en by, hvis indbyggere har nogle meget specielle skikke, som denne, som vi vil tale om, ...

"Halo Halo": En vigtig dessert i filippinsk gastronomi

På samme måde som i hvert land er der visse retter, der er favoritterne, med hensyn til desserter er der også store favoritter. Den traditionelle dessert på Filippinerne kaldes "halo halo". Det er ganske særligt på grund af de anvendte ingredienser på tidspunktet for dets fremstilling, men det er stadig den foretrukne.

Solyanka suppe

Solyanka suppe er en rig traditionel suppe fra Rusland og Ukraine, det er en tyk suppe, lidt salt og ...

Irske saucer (sidste del)

For at afslutte med listen over de tre mest forbrugte saucer i Irland og især i regionen ...

Grillede skorpionfisk, opskrifter fra Menorca

Skorpionfisken er en af de mange fisk, som vi kan nyde på Menorca, og dens smag er bestemt lækker. Jeg ved…

Uruguays gastronomi

Uruguays gastronomi præsenterer mange ligheder med den argentinske gastronomi på en generaliseret måde og er kendetegnet ved sin store ...

Santorini Vine

Santorini har en meget frugtbar jord på grund af den vulkanske aske og dens jord. Græske vine fremstilles ...

Vandreture og udflugter på øen Barú

Hvis du planlægger din rejse til Cartagena, og du vil vide en af de mest paradisiske destinationer i Colombia, så glem ikke ...

Nysgerrighed omkring amerikansk gastronomi

Amerikas gastronomi er ekstremt heterogen. Dens identitet er blevet konsolideret fra tolden i ...

Regler for italiensk mad

Med hensyn til mad vil du opdage, at italienerne har mange regler, og at hvis nogen bryder dem, kan de ...

De mest typiske fødevarer i New York (salt)

Fortsat med de mest typiske fødevarer i New York, vil vi detaljerede de salte retter, der mest forbruges af New Yorkers. Det er af ...

Hjemmelavet schweizisk chokoladeis

Med ankomsten af sommeren vil du som regel nyde en god chokolade, men i form af is. Schweizisk chokolade ...

New York, en multikulturel by

Rejsende, der flyver til New York, er glade for den multikulturelle identitet i denne amerikanske by, hvor de eksisterer sammen ...

Anden til kantoneserne

Kinesisk gastronomi er en af de bedst kendte i verden. På hans besøg i dette store land ...

Svensk gastronomi

Traditionelt svensk køkken har meget til fælles med det i lande som Danmark og Norge. Det er et køkken uden ...

Kreta Funktioner

Øen Kreta har været beboet siden forhistorisk tid, og adskillige udgravninger har vist dette. Man regner med…

Typiske retter fra Ciudad Real

Produkterne fra gastronomien i Ciudad Real er meget varierede og bestemt velsmagende. God Manchego-ost plejer ...

Opskrift for at tilberede en traditionel mikrobølgeost

I disse tider lever vi i en konstant tidsforsøg, da hvert sekund og minut er guld værd. Men…

Den karakteristiske drink i Marokko, Mint Tea

Til dette, selvom det kan relateres til egyptisk gastronomi, snarere er det normalt forbundet med ...

Mateus Rose, den portugisiske vin

Mateus Rose er en enestående vin fra det nordlige Portugal. Det er en vin fuld af smag og frugt, afbalanceret ...

Typiske italienske drinks: fra vin til espresso

Italiensk gastronomi er unik og takket være de vandrende strømme, der ankom til Amerika, har den vendt ...

Baltika, den russiske øl

Baltika-øl er en traditionel russisk øl, det er ølen, som forbruget er højere end de andre ...

Hvad er Tasajo?

Inden for den varierede cubanske gastronomi er der en traditionel ret kaldet "Tasajo", hvis oprindelse dateres tilbage til 1700-1800-tallet, da ...

Priser og mad i Grækenland

Sandheden er, at selvom Grækenland tilhører Den Europæiske Union, er det ikke et så dyrt land som andre ...

Folar de Chaves, det portugisiske brød

Folar de Chaves er et typisk brød fra den portugisiske gastronomi. Folar er meget typisk for den portugisiske by ...

Socca opskrift

La Socca er en af de mest typiske gastronomiske specialiteter på Côte d'Azur. I den gamle del af alle ...

Æblejuice, typisk drink i Schweiz

Æblejuice er en af de mest typiske drikkevarer, som vi kan drikke i Schweiz. Det er af alle kendte ...

Hermetisk sild, smag og tradition

I Sverige er der en skål, som ikke alle svensker spiser, men på trods af alt har skålen ...

Tanjia Marrakechia, marokkansk køkken

Tanjia Marrakechia, marokkansk gastronomi Denne udsøgte skål med traditionelt marokkansk køkken tilbyder en unik måde at tilberede lam til ...

Hvad drikker du i Holland?

Holland er mere populært for sine maddrikke. Drikkevarer fra Holland har spillet en afgørende rolle i ...

Øl i Holland

Øl er Hollands indbyggers yndlingsdrink. Den mest populære af alle øl er hjemmehørende ...

Krokodillekød, typisk australsk mad

Der er et stort udvalg af kød i verden; nogle lande har i deres flag retter gryderetter tilberedt med ...

Poivrade sauce, typisk sauce fra Frankrig

Inden for fransk gastronomi finder vi også en række saucer, der er meget populære og også anbefales ...

Kvindernes cafe

Det hedder Spangles, og det er den første kvindelige kaffebar, der åbner sine døre for kunder i en ...

Palmito salat, brasilianske opskrifter

Palmehjerte er rigeligt i Brasilien, og derfor tilberedes en række retter så enkle som en ...

Brasiliansk gastronomi: La Moqueca

Ligesom Feijoada er Moqueca en typisk brasiliansk skål og virkelig meget velsmagende, især hvis den spises ...

Hvad man skal drikke i Grækenland

Ligesom i Kina og Japan skal vi spise ris og nudler, i Argentina en god grill ...

Norsk salat, norsk opskrift

Det norske køkken er meget varieret og efterlader os meget appetitvækkende norske opskrifter, så meget at prøve under vores ophold ...

Told i det japanske samfund

Mange af de turister, der har lavet ture til Japan, var forbløffede over mange af dets skikke og traditioner, især ...

Feijoada

Det brasilianske køkken er meget varieret med hensyn til fisk og skaldyr og forskellige bælgfrugter, men der er en mad, der hedder ...

Schweizisk kaffe, kaffe med et strejf af chokolade

En god schweizisk kaffe er meget værdsat af turister, der besøger landet, da det er ...

Den berømte Cuy Nariñense

Alle regioner i Colombia identificeres ved at have deres typiske skål, paisa-bakken, Tolima tamale, Bogota ajiaco osv ...

Raclette, typisk schweizisk ret

En skål, der er en af de mest berømte og typiske kaldes Raclette. Ingredienserne i denne skål er ...

Dragon Pit

Dragon Pit er placeret Fenghuangling, (nær West Lake), på tværs af landsbyen Longjing. I tiders tid var ...

Egyptisk madkultur

Den gastronomiske kultur er et af de mest slående aspekter, som turister observerer på deres ture til Egypten (især ...

Brunost, norsk gastronomisk skat

Brunost er den typiske norske ost, dens navn skyldes den brune farve, den har, med en sød og ...

Wines of India: Gammel tradition genfødt

Sandsynligvis når du tænker på vin, er et af de sidste steder, du tænker på, Indien. Imidlertid,…

Schweizisk kage, rig schweizisk dessert

Schweiziske kager er meget lækre desserter, der tilføjer en masse smag til det schweiziske køkken. Alle turister, der ...

Legenden om Salto del Fraile

Det var begyndelsen på 1860'erne og blandt de adelige familier, der beboede Lima, en af de ...

Kyllingekarry, traditionel indisk skål

Hvilken skål er en af de mest repræsentative for Indien? Hvis vi kombinerer karryen med kyllingen, får vi kylling ...

Den lilla Mazamorra

Mazamorra Morada er en traditionel dessert fra Peru, lavet af lilla majs. Denne dessert er specielt tilberedt ...

Franske kaffeplantager på Cuba

For århundreder siden, da sukker ikke var den vigtigste produktion på Cuba, oplevede øen et boom ...

Torontos berømte multikulturelle gastronomi

Toronto er den femte største by i Nordamerika og har traditionelt været et mødested for ...

Mute Santandereano, en typisk skål fra Santander

Som vi nogensinde har kommenteret takket være smagens rigdom, brugen af typiske ingredienser og tilstedeværelsen af ...

Mad til jul

Jul i Frankrig er en tid for familiesammenføring, det er den tid på året, hvor hele familien ...

Clavero Mine (1)

Den smukke by Mina Clavero er et af de vigtigste turistmål i provinsen for natteliv ...

Typisk svensk mad i julen: Juleskinke, sild

Når julen ankommer, forbruges normalt andre fødevarer i Sverige, der er dedikeret til disse datoer, og som er ...

Hollandsk gastronomi

Traditionelt hollandsk køkken kan betragtes som et vinterkøkken, da det indeholder alle slags gryderetter samt ...

Stegt kylling, Homers mad

Hvor mange gange har vi set i filmene, eller Homer Simpson selv spiser stegte kyllingevinger fra en spand….

Vasilopita, den græske nytårs kage

Slutningen af året nærmer sig, og måske tænker du på at overnatte i Grækenland, så det mest ...

Boston bønner, et typisk Idaho måltid

Denne skål er en af de mest typiske i byerne Idaho, Manhattan og New Orleans. Næsten alle ...

Canadisk gastronomi

I Canada er gastronomi, selvom det kan synes for os, at det er dårligt og meget lidt varieret, virkelig det modsatte, da det har en mangfoldighed af fødevarer, der virkelig overrasker. Det er en gastronomi ud over at være varieret, meget farverig og virkelig velsmagende.